Crêpière électrique, plaque en fonte 40 cm, 3,6 kW, 230 V | ROLLER GRILL CSE 400

Description

Crêpière électrique, plaque en fonte émaillée 40 cm, 3,6 kW, 230 V ROLLER GRILL CSE 400

La crêpière électrique professionnelle ROLLER GRILL CSE 400 a été conçue pour un usage intensif en restauration. L’appareil est équipé d’une plaque en fonte émaillée de 40 cm de diamètre, d’une puissance élevée de 3,6 kW et d’une alimentation 230 V, ce qui le rend idéal pour les crêperies, cafés, food trucks et points de restauration rapide. Il s’agit d’un modèle destiné à la préparation de crêpes de manière régulière, rapide et pratique au quotidien.

Caractéristiques principales

• Plaque en fonte émaillée – la surface de cuisson lisse facilite la cuisson et le nettoyage, tout en limitant l’adhérence de la pâte pendant l’utilisation.
• Grand diamètre de travail – la plaque de 40 cm permet de préparer de grandes crêpes classiques avec une cuisson uniforme.
• Puissance de chauffe élevée – la puissance de 3,6 kW permet une montée en température rapide de l’appareil et un maintien efficace de la chaleur pendant un service intensif.
• Alimentation monophasée – la tension de 230 V facilite l’installation de l’appareil dans de nombreux établissements sans nécessiter d’installation spécialisée.
• Construction robuste – le châssis stable, adapté à un usage professionnel, convient parfaitement à une installation sur un plan de travail.

Spécifications techniques

• Type d’alimentation : électrique – une solution pratique au quotidien et facile à mettre en œuvre dans les établissements de restauration.
• Diamètre : 40 cm – une taille adaptée à la préparation de grandes crêpes.
• Diamètre de la plaque : 40 cm – toute la surface de travail assure un étalement confortable de la pâte.
• Puissance : 3,6 kW – une haute performance thermique favorise un rythme de travail rapide.
• Alimentation : 230 V – l’appareil est compatible avec une installation électrique standard.
• Hauteur : 24 cm – le format compact facilite l’installation sur le poste de travail.
• Dimensions (L ; l ; H) : 45 x 48 x 24 cm – les dimensions permettent de placer facilement l’équipement même dans un espace de travail restreint.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans une cuisine professionnelle.
• Poids net : 23 kg – le poids de l’appareil augmente sa stabilité lors d’une utilisation intensive.

Utilisation en restauration

Le modèle CSE 400 convient partout où la rapidité de service et la régularité du résultat de cuisson sont essentielles. Il peut être utilisé pour préparer des crêpes sucrées et salées, ainsi que des plats inspirés de la cuisine française. Grâce à sa grande surface de chauffe, l’appareil convient aux établissements à fréquentation moyenne et élevée, où la fluidité du traitement des commandes est primordiale.

Conception et confort d’utilisation

La crêpière est équipée d’une plaque de cuisson en fonte recouverte d’émail, ce qui garantit durabilité et confort d’utilisation au quotidien. Ce type de surface accumule bien la chaleur et favorise une cuisson homogène de la pâte sur toute la surface. Sa construction compacte mais stable permet une installation pratique sur un plan de travail. La conception de l’appareil a été adaptée à un usage professionnel, où comptent à la fois la rapidité d’exécution et la facilité d’entretien.

Pourquoi choisir ce modèle

La ROLLER GRILL CSE 400 est un excellent choix pour les établissements qui ont besoin d’une crêpière performante et durable pour un usage quotidien. Sa grande plaque, sa puissance élevée et son alimentation pratique en 230 V permettent de l’intégrer facilement dans une cuisine professionnelle. C’est un appareil conçu pour la préparation confortable de grandes crêpes, un fonctionnement stable et un résultat final esthétique, ce qui en fait une solution pertinente pour les professionnels de la restauration les plus exigeants.