Le couteau universel - 25 cm, noir GIESSER MESSER 8265 w 25 est un couteau de cuisine pratique et fiable, conçu pour de nombreux usages aussi bien dans une cuisine domestique que professionnelle. Il se distingue par une lame solide en acier trempé et un manche ergonomique antidérapant, garantissant une coupe précise et un grand confort d’utilisation. Cet outil est idéal pour couper le pain, les légumes, les fruits, les fromages ou encore les viandes à la texture plus ferme.

Caractéristiques principales et fonctionnalités

Lame trempée en acier de haute qualité – assure un tranchant durable et une grande résistance à la corrosion, ce qui est particulièrement important lors d’une utilisation quotidienne et intensive dans une cuisine professionnelle.
Poignée ergonomique en élastomère thermoplastique (TPE) – garantit une prise en main sûre même dans des conditions humides et augmente la sécurité au travail, en minimisant le risque de glissement de la main lors de la coupe rapide.
Tranchant ondulé – permet de couper facilement des aliments à peau dure, comme le pain, les tomates ou les agrumes, sans les écraser.

Spécifications techniques – longueur 25 cm

Longueur de la lame : 25 cm – permet de couper même de gros aliments en un seul mouvement, ce qui accélère le travail en cuisine.
Type de couteau : universel – convient pour couper, hacher et portionner une grande variété d’ingrédients.
Couleur : noir – confère une apparence professionnelle et s’adapte à tout type d’équipement de cuisine.
État : neuf – garantit une fonctionnalité totale et une qualité de fabrication optimale.

Conception et utilisation professionnelle

Le couteau est doté d’une lame polie mat avec un tranchant ondulé, ce qui permet une coupe rapide et précise même des produits les plus durs. La pointe arrondie augmente la sécurité d’utilisation en réduisant le risque de coupures accidentelles. Les ondulations régulièrement affûtées sont espacées de 6 mm, ce qui assure une coupe uniforme. Cet outil est particulièrement apprécié dans les boulangeries, les restaurants et les établissements de restauration, où la fiabilité et le confort d’utilisation sont essentiels.

Sécurité et confort d’utilisation

Le manche est fabriqué en matière plastique conforme aux normes européennes de sécurité pour les matériaux en contact avec les denrées alimentaires, garantissant à la fois durabilité et hygiène. Le protège-doigts profilé empêche la main de glisser accidentellement sur la lame, ce qui rend le couteau sûr même lors de découpes rapides. La possibilité de le laver au lave-vaisselle et sa résistance à l’humidité rendent l’entretien et le maintien du couteau en parfaite propreté très simples.

Résumé – pourquoi choisir ce couteau universel ?

Le couteau universel GIESSER MESSER 8265 w 25 est une proposition destinée aux personnes qui apprécient la durabilité, la sécurité et le confort de travail. L’acier trempé de haute qualité, le tranchant ondulé et la poignée antidérapante font de ce produit un outil indispensable dans toute cuisine. C’est un choix adapté aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de cuisine, qui attendent non seulement de la fonctionnalité, mais aussi une grande longévité de leur équipement. Grâce à ce couteau, la découpe quotidienne devient plus facile, plus rapide et plus confortable.

Couteau universel - 25 cm, noir | GIESSER MESSER 8265 w 25

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