Couteau électrique pour kebab, 10 cm, 0,08 kW | FORGAST FG09501

Description

Couteau électrique à kebab Forgast FORGAST FG09501

Le couteau électrique à kebab Forgast FORGAST FG09501 est un outil professionnel conçu pour la découpe rapide et précise de la viande dans les établissements de restauration, tels que kebabs, food trucks ou restaurants proposant des plats de cuisine turque. L’appareil se distingue par une poignée antidérapante avec un insert rouge caractéristique ainsi que par la possibilité de régler l’épaisseur de coupe, ce qui permet une adaptation idéale aux exigences du cuisinier et au type de viande.

Caractéristiques et fonctionnalités principales

• Épaisseur de coupe réglable – grâce à la molette située sur la partie supérieure de l’anneau de réglage, il est possible d’ajuster en continu l’épaisseur des tranches de viande dans une plage de 0,5 mm à 8 mm. Cela permet de préparer aussi bien des tranches très fines que des morceaux plus épais, en fonction des attentes du client et du type de plat.
• Poignée antidérapante – le manche ergonomique avec surface antidérapante et insert rouge caractéristique assure une prise en main sûre et un grand confort de travail, même en cas d’utilisation prolongée. C’est particulièrement important dans les établissements de restauration à usage intensif.

Spécifications techniques

• Diamètre de la lame : 10 cm – permet une découpe rapide et efficace même de gros morceaux de viande, ce qui est indispensable en restauration professionnelle.
• Puissance : 0,08 kW – le moteur économe en énergie garantit le bon rendement de l’appareil, permettant une utilisation prolongée sans risque de surchauffe.
• Alimentation : 230 V – la tension standard du réseau électrique rend l’appareil compatible avec la plupart des installations électriques des établissements de restauration.
• Plage d’épaisseur de coupe : 0,5 mm – 8 mm – permet un réglage précis en fonction des différents types de viande et des préférences des clients.
• Poids net : 1,67 kg – la construction légère de l’appareil facilite son utilisation et sa maniabilité pendant le travail.
• Poids brut : 1,75 kg – poids total de l’appareil avec son emballage, ce qui facilite le transport et le stockage.

Conception et destination du couteau électrique

Le couteau électrique Forgast FORGAST FG09501 a été conçu pour les utilisateurs exigeants qui apprécient la durabilité et la précision de fonctionnement. Sa fabrication robuste et l’utilisation de matériaux de haute qualité garantissent une fiabilité optimale, même en cas d’usage intensif. L’appareil est idéal partout où la rapidité et l’uniformité de la coupe sont essentielles – aussi bien dans les kebabs que dans les restaurants servant des viandes à la broche. Le couteau est équipé d’un système spécial de réglage de l’épaisseur de coupe, ce qui permet d’adapter facilement l’appareil à différents types de viande.

Sécurité et confort d’utilisation

La poignée antidérapante avec insert rouge assure une stabilité et une prise en main sûre, même lors d’un travail prolongé, minimisant le risque de chute accidentelle de l’appareil. Un autre atout est la construction légère, qui ne fatigue pas la main de l’opérateur, ce qui est particulièrement important dans les établissements à fort trafic. L’appareil ne doit pas être lavé au lave-vaisselle ni sous l’eau courante, afin de préserver sa durabilité et la sécurité d’utilisation.

Contenu de l’ensemble

L’ensemble comprend un couteau électrique à kebab avec une lame de 10 cm de diamètre et un système de réglage de l’épaisseur de coupe. Le produit est prêt à être utilisé immédiatement après son raccordement à l’alimentation électrique. Sa conception simple permet un démontage rapide de la lame pour le nettoyage ou le remplacement.

Pourquoi choisir ce produit ?

En choisissant le couteau électrique à kebab Forgast FORGAST FG09501, vous obtenez un outil qui associe précision, confort d’utilisation et durabilité de fabrication. Cet appareil est un choix idéal pour les cuisiniers professionnels et les propriétaires d’établissements de restauration qui attendent une grande fiabilité et la possibilité d’adapter rapidement l’outil à des besoins variés. Grâce à l’épaisseur de coupe réglable et à la poignée ergonomique, le travail devient plus simple et plus efficace, et les plats servis se présentent toujours de manière irréprochable.