Couteau de chef à bord ondulé - 31 cm, jaune | GIESSER MESSER 8455 w 31 g

Description

Couteau de chef à bord ondulé - 31 cm, jaune GIESSER MESSER 8455 w 31 g

Le couteau de chef professionnel à bord ondulé est un outil qui conviendra aussi bien dans les cuisines de restaurant que pour la préparation des repas à la maison. Il se distingue par sa couleur jaune caractéristique et une lame de 31 cm de longueur, terminée par un bord ondulé spécial. Grâce à cela, il excelle dans la découpe de produits à peau plus dure, tels que le pain ou les agrumes, tout en garantissant précision et sécurité de travail.

Caractéristiques principales du produit

• Bord ondulé de la lame – permet une coupe efficace et facile même des surfaces très dures ou croustillantes, en minimisant le risque d’endommager l’intérieur délicat des produits alimentaires. Il est parfaitement adapté à la découpe du pain, des légumes, des fruits et des viandes à structure compacte.
• Acier au chrome-molybdène de haute qualité – la lame est fabriquée en acier trempé sous vide extrêmement durable, ce qui se traduit par un tranchant longue durée et une résistance à la corrosion. Ce type de matériau garantit une fiabilité optimale, même en cas d’utilisation intensive dans des conditions professionnelles.
• Manche ergonomique – la conception du manche assure une prise en main sûre, même avec les mains mouillées ou grasses, ce qui augmente le confort et la sécurité d’utilisation. Le manche est conforme aux exigences de l’Union européenne relatives au contact avec les denrées alimentaires.
• Facilité de nettoyage – l’outil peut être lavé au lave-vaisselle, toutefois un entretien manuel est recommandé afin de préserver son tranchant optimal pendant longtemps.

Longueur de la lame et couleur

• Longueur de la lame : 31 cm – permet une coupe rapide et confortable de gros morceaux d’aliments, ce qui est extrêmement important dans les cuisines professionnelles et lors de la préparation de repas pour un plus grand nombre de personnes.
• Couleur : jaune – non seulement elle permet de distinguer le couteau parmi d’autres ustensiles de cuisine, mais elle facilite également son affectation à des tâches spécifiques conformément aux principes HACCP, par exemple pour la découpe de certains groupes d’aliments.

Spécifications techniques

• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à être utilisé immédiatement.
• Type de couteau : couteau de chef – polyvalent et multifonctionnel, conçu pour un large éventail d’utilisations en restauration et en cuisine domestique.
• Information supplémentaire : bon prix et expédition immédiate – produit disponible en stock, ce qui permet de compléter rapidement l’équipement de la cuisine.

Conception et utilisation

Le couteau de chef GIESSER MESSER 8455 w 31 g a été conçu pour une utilisation professionnelle intensive. La lame en acier trempé sous vide garantit non seulement la durabilité, mais aussi une longue durée de vie, même en cas d’usage fréquent. Le bord ondulé permet une coupe précise des produits à peau dure, tels que le pain, les tomates ou les agrumes, sans écraser leur intérieur. Le manche ergonomique en matière synthétique de couleur jaune n’est pas seulement confortable, mais aussi sûr et hygiénique, répondant aux normes européennes les plus strictes. Le set comprend uniquement le couteau, prêt à l’emploi dès le déballage.

Résumé – pourquoi choisir ce couteau ?

En choisissant le couteau de chef à bord ondulé GIESSER MESSER, vous investissez dans un outil qui allie précision, durabilité et sécurité d’utilisation. C’est un choix idéal pour les personnes qui apprécient la haute qualité et la fiabilité tant dans les cuisines professionnelles qu’à la maison. Grâce à sa construction solide, à la technologie de fabrication avancée et à sa facilité d’entretien, ce couteau deviendra à coup sûr un élément indispensable de l’équipement de toute cuisine.