Le couteau de chef GIESSER MESSER 8455 23 b est un outil de cuisine professionnel destiné aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu’aux amateurs de cuisine. Il se distingue par un tranchant exceptionnel, un manche ergonomique de couleur bleue et une longue lame de 23 cm. Il est parfaitement adapté pour la découpe, le hachage et le portionnement de gros morceaux de viande ainsi que de légumes.

Caractéristiques principales et utilisation

Lame en acier chromo-molybdène trempé : Ce matériau assure une longévité de coupe et une résistance à la corrosion, ce qui rend le couteau idéal pour un usage intensif dans les restaurants et les cuisines professionnelles.
Manche ergonomique en matière synthétique : Le manche bleu a été conçu pour offrir confort et sécurité à l’utilisateur, permettant des mouvements précis pendant le travail et réduisant au minimum le risque de glissement du couteau dans la main.
Finition brillante et affûtage manuel : La surface polie de la lame facilite le nettoyage et offre un aspect esthétique, tandis que l’affûtage manuel garantit un fil de coupe parfait, adapté à tous les types de découpe.

Spécifications techniques – longueur 23 cm, couleur bleue

longueur de la lame : 23 cm – la lame longue facilite la découpe de grandes portions de viande et de légumes.
couleur : bleu – le manche distinctif permet d’identifier facilement le couteau parmi les autres ustensiles de cuisine.
type de couteau : couteau de chef – utilisation polyvalente pour la plupart des travaux de cuisine.
état : neuf – produit prêt à être utilisé immédiatement.

Utilisation et conception

Le couteau de chef GIESSER MESSER de 23 cm est parfaitement adapté aux travaux intensifs en cuisine, tels que le portionnement de gros morceaux de viande, le hachage des légumes ou la coupe des herbes. Sa lame large avec dos arrondi permet un éminçage efficace ainsi qu’un transport aisé des ingrédients coupés. Le manche ergonomique et antidérapant assure un confort de travail même lors de la préparation de repas pendant de longues heures. Grâce à son acier de haute qualité et à sa fabrication soignée, cet outil convient aussi bien aux cuisines domestiques qu’aux établissements de restauration professionnels.

Contenu du set

Le produit comprend un couteau de chef avec une lame de 23 cm et un manche bleu, confortable, fabriqué en matière synthétique sûre et facile à nettoyer. La lame est affûtée en usine et prête à l’emploi, sans nécessité d’entretien supplémentaire avant la première utilisation. Un entretien manuel est recommandé afin de conserver un tranchant optimal.

Pourquoi choisir ce produit

En choisissant le couteau de chef GIESSER MESSER 8455 23 b, vous investissez dans la fiabilité, la précision et la sécurité. Cet outil vous permettra de relever facilement les défis culinaires quotidiens, en offrant non seulement du confort, mais également une qualité de coupe professionnelle. Grâce à la combinaison d’une lame durable, d’un manche ergonomique et d’une finition esthétique, ce couteau sera parfait aussi bien pour la cuisine de tous les jours que pour les tâches les plus exigeantes dans une cuisine professionnelle. C’est un excellent choix pour toute personne recherchant des résultats fiables et un grand confort d’utilisation.

Couteau de Chef - 23 cm, bleu | GIESSER MESSER 8455 23 b

Description