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Description du produit
Pelle à pâte, 42 x 7,1 cm HENDI 659434
La pelle à pâte HENDI est un ustensile de cuisine pratique, conçu pour soulever, prélever et transférer facilement des portions de pâte crue. Elle associe une partie de travail flexible en silicone, un long manche assurant une prise en main sûre ainsi que des matériaux sûrs, autorisés pour le contact alimentaire. Elle convient aussi bien à la cuisine domestique qu’à un atelier de pâtisserie professionnel.
Caractéristiques principales
- Bord flexible en silicone – facilite le prélèvement précis de la pâte dans un bol, un récipient ou un plat, sans risque d’endommager la surface.
- Surface de travail antiadhésive – limite l’adhérence de la préparation, pour un travail plus fluide et plus hygiénique.
- Manche solide en polyamide – tient bien en main et permet une manipulation précise lors du prélèvement de la pâte.
- Contact alimentaire sûr – le silicone sans BPA garantit une utilisation confortable lors de la préparation de pâtisseries et de desserts.
- Résistance à la température jusqu’à 175°C – l’ustensile peut être utilisé avec des ingrédients chauds tout en conservant ses propriétés d’usage.
- Sans danger pour différents récipients – peut également être utilisé dans des contenants plus délicats, car le bord en silicone ne raye pas les surfaces.
- Compatible lave-vaisselle – facilite le maintien de l’ustensile en propreté et permet de gagner du temps après le travail.
Spécifications techniques
- Type de produit : pelle à pâte – ustensile destiné à prélever, soulever et transférer la pâte crue ainsi que différentes préparations.
- Marque : HENDI – fabricant d’équipements apprécié dans la restauration et la pâtisserie.
- Dimensions (L ; l ; H) : 42 x 7,1 x 1,4 cm – format assurant un travail confortable avec des récipients grands comme petits.
- Longueur : 42 cm – adaptée pour atteindre confortablement le fond d’un bol.
- Largeur : 71 mm – permet de prélever efficacement une plus grande quantité de préparation.
- Hauteur : 14 mm – construction fine favorisant une manipulation confortable de l’ustensile.
- Longueur du manche : 305 mm – assure un meilleur contrôle pendant l’utilisation.
- Longueur de la partie de travail : 115 mm – adaptée pour racler précisément la pâte le long des parois du récipient.
- Matériau : PA (polyamide/nylon), silicone – combinaison de la solidité du manche et de la flexibilité de la partie de travail.
- Couleur : blanc – aspect universel et esthétique, adapté à l’équipement de cuisine.
- Température maximale d’utilisation : 175°C – l’ustensile conserve sa fonctionnalité au contact de températures élevées.
- Utilisation prévue : contact alimentaire, lave-vaisselle – utilisation pratique et nettoyage facile.
- Ne convient pas pour : fours, micro-ondes – le produit n’est pas destiné à être utilisé à l’intérieur d’appareils chauffants.
- Empilable : non – la forme de l’ustensile n’a pas été conçue pour l’empilage.
- EAN : 8711369659434 – code d’identification du produit.
- État : neuf – produit prêt à l’emploi.
- Poids net : 0,115 kg – construction légère améliorant le confort du travail quotidien.
Utilisation en cuisine et en pâtisserie
Cette pelle a été conçue pour vider efficacement les bols, récipients et plats contenant de la pâte levée, de la génoise, de la pâte sablée ainsi que diverses préparations pâtissières. Elle est idéale pour la préparation de pâtisseries, le portionnement des masses, le transfert de la pâte dans un moule ou le raclage des restes dans un bol. Grâce à sa longueur adaptée, l’ustensile offre également un grand confort de travail avec des récipients plus profonds.
Conception et confort d’utilisation
L’association d’un silicone flexible et d’un manche durable en polyamide rend cette pelle à la fois douce pour les surfaces et stable en main. La partie de travail s’adapte facilement à la forme du récipient, ce qui permet de recueillir son contenu avec précision et sans pertes. Le long manche améliore le contrôle des mouvements, tandis que le faible poids de l’ustensile réduit la fatigue lors d’un usage plus intensif.
Pourquoi choisir ce produit
La pelle à pâte HENDI 659434 est un ustensile fonctionnel et pratique pour les personnes qui apprécient la précision, la durabilité et la facilité d’entretien. Elle offre des matériaux sûrs, une conception pratique ainsi qu’un grand confort d’utilisation au quotidien lors de la préparation de pâtisseries. C’est un bon choix aussi bien pour la cuisine domestique que pour un environnement professionnel de restauration.
