Conteneur COOL noir, GN 1/9, 10 cm en SAN | HENDI 882405

Description

Bac COOL noir, GN 1/9, 10 cm en SAN HENDI 882405

Il s’agit d’un bac gastronomique pratique, conçu pour le stockage et la présentation des aliments en conditions réfrigérées et de congélation. Il se distingue par son format compact GN 1/9, sa fabrication solide en SAN et sa couleur noire, qui met bien en valeur les ingrédients sur un comptoir ou dans l’arrière-cuisine. Il convient parfaitement aux restaurants, bars, buffets, bars à salades et partout où l’ordre et un accès pratique aux produits sont essentiels.

Le modèle d’une hauteur de 10 cm facilite l’organisation de petites portions de garnitures, sauces, légumes, fruits ou produits semi-finis. Grâce à sa résistance aux basses températures, il peut être utilisé pour conserver les aliments dans des chambres froides et des congélateurs, tandis que sa construction durable favorise une utilisation quotidienne intensive.

Caractéristiques principales

• Fabrication en SAN – matériau durable, bien adapté à une utilisation quotidienne et pratique pour le travail en restauration professionnelle.
• Adapté aux basses températures – le bac convient au stockage des produits au réfrigérateur et au congélateur.
• Résistance aux dommages mécaniques – le matériau aide à limiter le risque de fissures et de rayures lors d’un usage régulier.
• Fond texturé – la surface a été conçue pour mieux résister aux traces d’utilisation.
• Ne retient ni odeurs ni saveurs – les aliments stockés conservent leurs propriétés, ce qui est important lorsque le contenu change fréquemment.
• Compatible lave-vaisselle – facilite le maintien de l’hygiène et permet de gagner du temps au personnel.
• Graduation métrique et américaine – permet de contrôler plus rapidement la quantité de produits et d’optimiser le travail en cuisine.
• Empilable – aide à mieux utiliser l’espace de stockage et de réfrigération.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/9 – standard gastronomique facilitant l’adaptation aux systèmes professionnels de stockage.
• Capacité : 0,9 l – adaptée au stockage de petites portions d’ingrédients et d’accompagnements.
• Dimensions : 10,8 x 17,6 x 10 cm – format compact, pratique à disposer sur les plans de travail et dans les chambres froides.
• Couleur : noir – apparence esthétique et universelle, bien adaptée à une présentation moderne des aliments.

Utilisation

Le bac trouve son utilité partout où une organisation efficace des ingrédients alimentaires est nécessaire. Il convient au stockage de légumes coupés, fruits, garnitures de plats, salades, hors-d’œuvre froids, sauces ainsi que d’autres produits nécessitant une réfrigération. Il est souvent utilisé aussi bien dans l’arrière-cuisine que dans la zone de service ou de présentation.

Grâce à sa faible capacité et au standard GN 1/9, il est particulièrement adapté au portionnement d’ingrédients qui doivent rester constamment à portée de main. C’est une solution pratique pour les établissements de restauration soucieux de l’ordre, de la rapidité du service et d’une présentation appropriée des produits.

Construction et fabrication

Le modèle est fabriqué en SAN, un matériau qui associe résistance et confort d’utilisation au quotidien. Ce matériau convient parfaitement à l’environnement de la restauration, où les bacs sont souvent transportés, empilés et lavés. La couleur noire souligne l’aspect des produits stockés et peut contribuer favorablement à l’esthétique de la présentation.

Le fond texturé, qui augmente la résistance de la surface aux marques d’usage, mérite également d’être souligné. Un autre avantage est la double graduation, qui facilite le travail du personnel utilisant différentes unités de mesure. Le bac peut être empilé, ce qui aide à maintenir l’ordre et à mieux gérer l’espace disponible.

Pourquoi choisir ce produit

Le bac COOL noir, GN 1/9, 10 cm en SAN HENDI 882405 est un choix pratique pour la restauration professionnelle et les points de vente alimentaire qui ont besoin d’une solution durable, esthétique et pratique pour le stockage réfrigéré des produits. Il associe format compact, résistance aux basses températures, nettoyage facile et fabrication solide, contribuant ainsi à une organisation efficace du travail et au maintien d’un haut niveau d’hygiène au quotidien.