Conteneur COOL noir, GN 1/6, 6,5 cm en SAN | HENDI 882313

Description

Bac COOL noir, GN 1/6, 6,5 cm en SAN HENDI 882313

Le bac gastronomique GN 1/6 de la série COOL est une solution pratique pour le stockage et la présentation des aliments dans une cuisine professionnelle. Fabriqué en plastique SAN durable, il associe une grande résistance à l’usage quotidien à un confort d’utilisation à basse température. Sa couleur noire et sa hauteur compacte de 6,5 cm le rendent parfaitement adapté aussi bien à l’arrière-cuisine qu’à la zone d’exposition.

Ce modèle trouvera sa place dans les restaurants, buffets, services traiteur, bars à salades et partout où l’ordre, l’accès facile aux ingrédients et la présentation esthétique des produits alimentaires sont essentiels.

Caractéristiques principales

• Plastique SAN – assure une grande durabilité, une bonne transparence fonctionnelle et une résistance à une utilisation intensive en restauration.
• Adapté aux chambres froides et congélateurs – le bac convient au stockage des produits à basse température, ce qui facilite l’organisation du travail.
• Résistance aux dommages mécaniques – supporte bien les déplacements fréquents, l’empilage et l’utilisation dans un environnement de cuisine dynamique.
• N’absorbe ni les odeurs ni les saveurs – aide à préserver les propriétés des aliments stockés et limite le transfert d’arômes entre les produits.
• Fond texturé – augmente la résistance de la surface aux traces d’usage et aux petites rayures.
• Double graduation – les repères en système métrique et américain facilitent le contrôle de la quantité de contenu.
• Empilable – permet de mieux exploiter l’espace lors du stockage.
• Compatible lave-vaisselle – simplifie le nettoyage et contribue au maintien d’un niveau d’hygiène approprié.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/6 – standard gastronomique courant, compatible avec de nombreux systèmes de stockage et de présentation.
• Capacité : 1 l – adaptée au stockage de garnitures, ingrédients d’appoint et portions plus petites de produits.
• Dimensions : 17,6 x 16,2 x 6,5 cm – format compact facilitant l’organisation de l’espace de travail.
• Couleur : noir – finition esthétique et universelle mettant bien en valeur le contenu.
• Matériau : SAN – plastique conçu pour des applications exigeant durabilité et confort d’utilisation.
• Plage de résistance thermique : de -40°C à +90°C – permet l’utilisation du bac dans des conditions de réfrigération et de congélation.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi dans la restauration professionnelle.

Utilisation pratique

Le bac a été conçu pour le travail quotidien avec des produits alimentaires nécessitant une réfrigération ou une congélation. Il convient au stockage de légumes, garnitures, sauces, produits semi-finis ainsi que d’ingrédients préparés à l’avance pour une transformation ultérieure. Grâce au standard GN 1/6, il s’intègre facilement dans les équipements de cuisine existants, les comptoirs réfrigérés ou les systèmes d’organisation du poste de travail.

La version noire se présente également très bien dans les endroits où l’esthétique de service est importante. Elle peut être utilisée pour l’exposition des aliments dans les vitrines et les linéaires en libre-service, en mettant en valeur l’apparence des produits servis.

Construction

Les parois robustes en plastique SAN assurent une rigidité et une durabilité adaptées à un usage quotidien. Le bac est équipé d’un fond texturé qui réduit la visibilité des traces d’utilisation et améliore la résistance aux légers dommages de surface. Un autre atout est la graduation lisible dans deux systèmes de mesure, qui permet d’évaluer rapidement la quantité de produit sans avoir recours à des récipients de mesure supplémentaires.

Sa forme adaptée à l’empilage facilite le rangement des bacs vides ou pleins, tandis que les surfaces lisses favorisent un entretien efficace de la propreté. Afin de préserver le bon état du matériau, il est recommandé d’utiliser des détergents au pH inférieur à 11. Le produit n’est pas destiné à être utilisé dans des bains-marie.

Pourquoi le choisir

Le bac COOL GN 1/6 de la marque HENDI est un choix fonctionnel pour les établissements qui ont besoin d’un récipient durable et pratique pour la réfrigération, la congélation et la présentation esthétique des aliments. Il associe des dimensions pratiques, une fabrication solide et une grande facilité d’entretien, ce qui améliore l’organisation du travail et contribue au maintien d’un haut standard de stockage des produits.