Conteneur COOL noir, GN 1/4, 6,5 cm en SAN | HENDI 882245

Description

Conteneur COOL noir, GN 1/4, 6,5 cm en SAN HENDI 882245

Il s’agit d’un conteneur gastronomique pratique conçu pour le stockage et la présentation des aliments dans des conditions réfrigérées et congelées. Le format GN 1/4 facilite son adaptation aux systèmes de travail standard en cuisine, tandis que le matériau SAN assure une bonne durabilité et un confort d’utilisation au quotidien. Sa couleur noire favorise en outre une présentation esthétique des ingrédients dans les établissements de restauration, les buffets et les zones de préparation.

Il convient partout où l’ordre, l’accès rapide aux produits et la résistance à un usage intensif sont essentiels. Il peut être utilisé pour stocker des produits semi-finis, des garnitures, des légumes, des sauces et d’autres ingrédients nécessitant une basse température.

Caractéristiques principales

• Fabrication en SAN – ce matériau résiste à l’usage quotidien et convient parfaitement à l’environnement de la restauration.
• Adapté aux basses températures – le conteneur peut être utilisé dans les chambres froides et les congélateurs, ce qui facilite l’organisation du stockage.
• Fond texturé – la surface a été conçue pour mieux résister au contact avec le support et limiter la visibilité des petites traces d’usage.
• Graduation métrique et américaine – des repères lisibles permettent de contrôler plus rapidement la quantité du contenu lors de la préparation des plats.
• Empilable – facilite une utilisation efficace de l’espace sur les étagères, en chambre froide ou lors du transport interne.
• Ne retient ni odeurs ni saveurs – les produits stockés conservent leurs propriétés, ce qui est important lors du travail avec différents ingrédients.
• Lavable au lave-vaisselle – le nettoyage du conteneur est pratique et permet d’optimiser le travail quotidien du personnel.

Spécifications du produit

• Type de conteneur : GN 1/4 – standard gastronomique facilitant l’adaptation aux équipements de cuisine et aux systèmes de stockage.
• Capacité : 1,7 l – taille pratique pour le portionnement et le stockage de petites quantités de produits.
• Dimensions : 26,5 x 16,3 x 6,5 cm – format adapté à un travail organisé sur un plan de travail, une étagère ou en chambre froide.
• Couleur : noir – finition esthétique mettant bien en valeur le contenu lors de la présentation.
• État : neuf – produit prêt à être intégré dans l’usage quotidien.

Utilisation

Le conteneur trouve son application dans les restaurants, bars, buffets, points de restauration traiteur ainsi que partout où des aliments sont stockés à température contrôlée. Grâce à sa conformité à la norme GN, il peut servir à organiser les ingrédients sur le poste de travail, dans les vitrines réfrigérées ainsi qu’en réserve. C’est une bonne solution pour trier les produits par type, lot ou degré de préparation.

La couleur noire du conteneur favorise également une présentation attrayante des aliments. Les légumes, fruits, garnitures pour salades ou composants prêts à l’emploi des plats sont mieux mis en valeur, ce qui est important pendant le service et la vente.

Conception et fabrication

La conception du conteneur a été élaborée pour un usage intensif en restauration. Le matériau SAN associe une rigidité appropriée à une résistance aux dommages mécaniques, ce qui permet au conteneur de bien répondre aux exigences du travail quotidien du personnel. Après avoir été retiré d’un environnement à basse température, il reste pratique à utiliser, ce qui facilite sa manipulation lors de la préparation des plats.

La double graduation de capacité mérite également d’être soulignée, car elle aide à contrôler la quantité des ingrédients stockés. Le fond texturé améliore la durabilité de la surface, tandis que la possibilité d’empiler les conteneurs les uns sur les autres aide à maintenir l’ordre et à gagner de la place.

Pourquoi le choisir

Il s’agit d’un conteneur GN fonctionnel destiné à la restauration professionnelle, qui associe durabilité, confort d’utilisation et aspect esthétique. Il convient aussi bien à une utilisation en chambre froide et au congélateur qu’à la présentation des produits. Si vous recherchez un conteneur solide pour l’organisation quotidienne du travail, le stockage des ingrédients et le maintien de l’ordre en cuisine, ce modèle sera un excellent choix.