Conteneur COOL noir, GN 1/4, 15 cm en SAN | HENDI 882283

Description

Bac COOL noir, GN 1/4, 15 cm en SAN HENDI 882283

Bac gastronomique professionnel au standard GN 1/4, conçu pour le stockage et la présentation des aliments en conditions réfrigérées et de congélation. La fabrication en plastique SAN assure une bonne durabilité, un confort d’utilisation au quotidien et un aspect esthétique. Grâce à sa hauteur de 15 cm et à sa capacité de 4,8 l, il convient parfaitement aux cuisines professionnelles, aux points de restauration, aux buffets et aux espaces de stockage.

Caractéristiques

• Plastique SAN – matériau résistant à l’usage quotidien, bien adapté au travail intensif en restauration.
• Plage de températures de -40°C à +90°C – le bac convient au stockage des produits aussi bien en chambre froide qu’au congélateur.
• Fond texturé – la surface a été conçue pour limiter la visibilité des rayures pendant l’utilisation.
• Double graduation – les repères en système métrique et américain facilitent le contrôle de la quantité du contenu.
• Empilable – facilite l’organisation de l’espace lors du stockage et du rangement.
• Ne retient ni les odeurs ni les saveurs – permet de préserver les propriétés des produits stockés.
• Compatible lave-vaisselle – favorise un maintien efficace de l’hygiène en cuisine.

Spécifications

• Type de bac : GN 1/4 – compatible avec le standard couramment utilisé en restauration.
• Capacité : 4,8 l – adaptée au stockage d’une plus grande quantité d’ingrédients ou de produits prêts à l’emploi.
• Dimensions : 26,5 x 16,3 x 15 cm – format facilitant l’installation du bac dans les systèmes GN et sur les postes de travail.
• Couleur : noir – finition élégante qui se présente bien lors de l’exposition.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi dans un environnement de travail professionnel.

Utilisation

Le bac a été conçu pour les établissements de restauration, pâtisseries, bars, cantines et arrière-cuisines, où l’ordre, la durabilité et l’accès rapide aux produits sont essentiels. Il convient au stockage de produits semi-finis, de légumes, de fruits, d’accompagnements, de sauces ou d’ingrédients préparés pour une transformation ultérieure. Sa couleur noire permet également de l’utiliser pour une présentation esthétique des aliments dans les vitrines réfrigérées et les zones de service.

Conception

La conception du bac allie praticité et confort d’utilisation. Les parois rigides aident à conserver la forme du récipient lors des manipulations quotidiennes, tandis que la surface en plastique SAN supporte bien un usage intensif. Le fond à structure texturée résiste mieux aux traces typiques du travail en cuisine, tandis que la graduation lisible facilite le dosage et le contrôle du contenu sans avoir besoin d’utiliser des récipients de mesure supplémentaires.

Le produit est particulièrement adapté aux applications réfrigérées et de congélation. Il n’est pas recommandé pour une utilisation dans les bains-marie. Afin de préserver le bon état du matériau, il est conseillé d’utiliser des produits de nettoyage au pH inférieur à 11.

Pourquoi choisir ce produit

Il s’agit d’un bac GN pratique pour les professionnels qui attendent durabilité, confort d’utilisation et aspect esthétique. Il associe un format universel, une bonne résistance aux basses températures et une grande facilité d’entretien. C’est un bon choix partout où comptent une organisation efficace du travail, un stockage sûr des produits et une présentation soignée des aliments.