Chauffe-plat électrique Kitchen Line GN 1/1 POLLINA | HENDI 204900

Description

Chauffe-plats électrique Kitchen Line GN 1/1 POLLINA HENDI 204900

Le chauffe-plats électrique Kitchen Line GN 1/1 POLLINA HENDI 204900 est un appareil de table professionnel conçu pour maintenir les plats chauds à la bonne température pendant le service. Ce modèle est fabriqué en acier inoxydable, équipé d’un réglage progressif de la température jusqu’à 95°C et adapté à un bac GN 1/1, ce qui le rend parfaitement adapté aux restaurants, buffets, hôtels et entreprises de restauration.

Caractéristiques principales

• Corps en acier inoxydable – la construction robuste supporte bien une utilisation intensive, résiste à la corrosion et facilite le maintien de la propreté dans la zone de service des plats.
• Réglage progressif de la température – permet d’adapter le niveau de chauffe au type de plat servi, ce qui aide à préserver la qualité des aliments.
• Compatible avec les bacs GN 1/1 – le standard gastronomique simplifie l’organisation du travail et permet une utilisation pratique de l’appareil dans un environnement professionnel.
• Interrupteur et voyant lumineux – améliorent le confort d’utilisation au quotidien et permettent de vérifier rapidement si l’appareil est en fonctionnement.
• Possibilité d’utiliser des bacs plus profonds – la conception permet l’utilisation d’un bac GN 1/1 d’une profondeur maximale de 10 cm, ce qui augmente la flexibilité d’utilisation.

Spécifications techniques

• Capacité : 9 l – adaptée au maintien en température d’une plus grande portion de plats.
• Puissance : 1 kW – assure une montée en température efficace et un fonctionnement stable de l’appareil.
• Alimentation : 230 V – permet le raccordement à une installation électrique standard.
• Dimensions (L x l x H) : 61,5 x 35,5 x 28 cm – format adapté à une installation sur un plan de travail, une table ou une ligne de buffet.
• Type de chauffe-plats : électrique – élimine la nécessité d’utiliser une source de combustible supplémentaire.
• Type de produit : chauffe-plats de table – conçu pour un travail pratique dans les points de distribution des plats.

Utilisation pratique en restauration

L’appareil a été conçu pour les établissements où il est important de conserver les plats préparés à la bonne température pendant une période prolongée. Il convient parfaitement à la présentation et au maintien au chaud des soupes, sauces, accompagnements et plats cuisinés en libre-service et lors d’un service au buffet. Grâce à son format compact, il peut être facilement installé partout où une bonne organisation de l’espace de travail est essentielle.

Construction solide et utilisation confortable

L’acier inoxydable utilisé pour le corps de l’appareil convient parfaitement aux environnements de cuisine exigeants, où le matériel est régulièrement nettoyé et exposé à l’humidité ainsi qu’à des températures élevées. Les surfaces lisses facilitent le maintien de l’hygiène, tandis que les éléments de commande clairs permettent de mettre rapidement l’appareil en marche et de régler le niveau de chauffe approprié. Le voyant intégré facilite le contrôle continu du fonctionnement du chauffe-plats.

Équipement et compatibilité

Le modèle est équipé d’un bac GN 1/1 d’une profondeur de 6,5 cm, ce qui permet d’utiliser immédiatement l’appareil au quotidien. Un avantage supplémentaire est la possibilité d’utiliser un bac d’une profondeur allant jusqu’à 10 cm, offrant ainsi une plus grande liberté dans le choix des plats et la planification du service. Le standard GN facilite également l’intégration du chauffe-plats avec d’autres éléments d’équipement gastronomique.

Pourquoi choisir ce modèle

Le chauffe-plats électrique Kitchen Line GN 1/1 POLLINA HENDI 204900 est une solution fonctionnelle pour la restauration professionnelle, qui associe une construction durable, une utilisation simple et le standard GN pratique. C’est un bon choix pour les établissements où comptent le maintien fiable de la température des plats, le confort du personnel et l’intégration facile de l’appareil dans l’organisation quotidienne du travail.