Chafing dish de table roll-top avec hublot 9 L à combustible FORGAST FG03118V1
Le chafing dish de table professionnel de la marque Forgast est un appareil de restauration destiné à maintenir les plats à une température optimale pendant une longue durée. Il se distingue par une conception moderne en acier inoxydable, une capacité de 9 litres et un couvercle roll-top pratique avec hublot transparent. Il est idéal pour les restaurants, les hôtels, les conférences ou les événements en plein air, où la qualité de la présentation et l’efficacité du service sont essentielles.
Fonctionnalité et sécurité d’utilisation
- Couvercle roll-top avec hublot – Permet une ouverture confortable jusqu’à 180 degrés et un contrôle permanent du contenu sans devoir retirer le couvercle. Ainsi, les plats conservent plus longtemps la bonne température et leur aspect visuel, ce qui est particulièrement important lors des buffets en libre-service.
- Chauffage au combustible – L’appareil est équipé de deux récipients pour combustible, ce qui permet de maintenir la chaleur de manière uniforme et prolongée, même dans les lieux sans accès à l’électricité. C’est une solution indispensable pour les événements en plein air, le catering ou les points de restauration mobiles.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 9 litres – permet de servir simultanément de grandes quantités de plats principaux ou d’accompagnements lors d’événements comptant un grand nombre de convives.
- Dimensions : 63,5 x 42,5 x 44 cm – des dimensions compactes qui permettent une installation facile sur une table de buffet, tout en offrant une grande surface de service.
- Poids net : 8 kg, poids brut : 9 kg – une construction stable garantissant une utilisation sûre même lorsque l’appareil est entièrement chargé.
- Matériau : acier inoxydable – assure durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage.
Chafing dish de table à combustible en acier inoxydable – capacité 9 litres
Ce modèle combine une construction robuste en acier inoxydable avec une grande capacité, ce qui permet de gérer même les événements les plus exigeants. L’acier inoxydable confère à l’appareil non seulement une apparence élégante, mais garantit également une résistance à une utilisation intensive en restauration professionnelle. Le chafing dish est adapté aux bacs GN 1/1 d’une profondeur de 6,5 cm, qui permettent de servir aisément différents types de plats – des viandes aux légumes, en passant par les plats mijotés.
Structure et éléments du set
L’appareil est équipé d’un couvercle roll-top avec hublot transparent, qui permet de servir facilement les plats et de contrôler leur état sans ouverture complète. Le set comprend un bac GN 1/1 d’une profondeur de 6,5 cm et deux récipients pour combustible, qui assurent un chauffage uniforme de tout le contenu. L’ensemble est facile à assembler et à démonter, ce qui facilite le transport et le nettoyage après utilisation.
Application en restauration et en catering
Le chafing dish Forgast FG03118V1 est un élément indispensable partout où la possibilité de servir des plats chauds sur une longue durée est primordiale. Il est parfait pour les petits-déjeuners d’hôtel, les conférences, les banquets, ainsi qu’en extérieur – lors de pique-niques, garden-parties ou événements d’entreprise. Grâce à sa mobilité et à son indépendance vis-à-vis de l’alimentation électrique, il peut être utilisé dans n’importe quel lieu, tout en garantissant confort pour les invités et haute qualité de service.
Pourquoi choisir le chafing dish de table Forgast ?
En optant pour ce modèle, vous bénéficiez de la fiabilité et de la fonctionnalité appréciées aussi bien par les professionnels que par les personnes organisant des événements ponctuels. La haute qualité de fabrication, le couvercle pratique avec hublot et le chauffage efficace au combustible en font un investissement durable. Grâce à sa grande capacité et à sa facilité d’utilisation, ce chafing dish est parfaitement adapté au service de groupes plus importants, en rehaussant le niveau des plats servis et le confort des invités.
