Casserole moyenne en acier inoxydable Kitchen Line, capacité 3,5 l, diamètre 20 cm, hauteur 11,5 cm | HENDI 837719

Description

Casserole moyenne en acier inoxydable Kitchen Line, capacité 3,5 l, diamètre 20 cm, hauteur 11,5 cm HENDI 837719

La casserole moyenne en acier inoxydable Kitchen Line est un ustensile de cuisine universel, adapté aussi bien aux cuisines professionnelles de restauration qu’à un usage domestique. Elle se distingue par sa conception robuste en acier inoxydable et par un fond capsulé garantissant une répartition homogène de la chaleur. Sa capacité de 3,5 litres permet de préparer de grandes quantités de plats, ce qui en fait un choix idéal pour la cuisson de soupes, le braisage de la viande ou la préparation de sauces.

Caractéristiques principales du produit

• Acier inoxydable résistant – la casserole est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère une excellente résistance à la corrosion, une grande durabilité et une facilité d’entretien. Pour cette raison, ce récipient est recommandé pour une utilisation intensive et quotidienne, aussi bien dans les restaurants que dans les grandes cantines.
• Fond capsulé multicouche – le fond spécial de type sandwich combine des couches d’aluminium et d’acier inoxydable, ce qui permet un chauffage rapide et uniforme du récipient. Ainsi, la cuisson est efficace et les aliments ne brûlent pas, même lors d’un braisage prolongé.
• Poignées et couvercle sûrs – les poignées ergonomiques en acier inoxydable sont solidement fixées et ne chauffent pas pendant la cuisson, ce qui facilite le transport de la casserole chaude. Le couvercle est également en acier inoxydable et comporte des orifices d’évacuation de la vapeur qui augmentent la sécurité d’utilisation.
• Compatibilité avec tous les types de plaques de cuisson – la casserole est compatible avec l’induction, les plaques de cuisson à gaz, électriques et vitrocéramiques, ce qui en fait une solution particulièrement polyvalente pour toute cuisine.
• Facilité de nettoyage – la casserole et le couvercle peuvent être lavés au lave-vaisselle, ce qui réduit considérablement le temps nécessaire au maintien de la propreté dans des conditions de travail professionnelles.

Spécifications – capacité 3,5 litres, diamètre 20 cm

• Capacité : 3,5 litres – permet de préparer de grandes portions de plats, idéale pour la restauration, le catering et les cuisines collectives.
• Diamètre : 20 cm – garantit une surface adéquate pour la cuisson d’un large éventail de préparations.
• Hauteur : 11,5 cm – permet de mélanger confortablement les ingrédients et de braiser de plus grandes portions de viande ou de légumes.

Conception et utilisation en restauration

La casserole Kitchen Line a été conçue pour les chefs professionnels ainsi que pour les utilisateurs domestiques exigeants. Le fond multicouche de type sandwich assure une très bonne conductivité thermique, ce qui se traduit par des économies d’énergie et une cuisson homogène. La surface extérieure satinée est résistante aux rayures et facile à nettoyer. Le set comprend un couvercle hermétique en acier inoxydable avec des orifices d’évacuation de la vapeur, qui augmentent le confort et la sécurité de cuisson. Grâce à ses poignées solides qui ne chauffent pas, la casserole peut être déplacée facilement, même en pleine activité en cuisine.

Pourquoi choisir cette casserole ?

En choisissant ce produit, vous investissez dans la fiabilité et le confort de la cuisine au quotidien. La casserole Kitchen Line combine des technologies modernes et une qualité de fabrication supérieure, ce qui se traduit par une longue durée de vie et une grande polyvalence d’utilisation. C’est un choix idéal aussi bien pour les restaurants que pour la maison, où comptent le confort, le gain de temps et l’efficacité du travail en cuisine. C’est un ustensile qui répondra aux attentes des utilisateurs les plus exigeants.