Casserole haute en acier inoxydable sans couvercle, Profi Line, 24 l, diamètre 32 cm, hauteur 30 cm | HENDI 830574

Description

Marmite haute en acier inoxydable sans couvercle, Profi Line, 24 l, diamètre 32 cm, hauteur 30 cm HENDI 830574

La marmite haute en acier inoxydable de la série Profi Line est un ustensile de cuisine professionnel conçu pour une utilisation intensive aussi bien en restauration que dans une cuisine domestique. Elle se distingue par sa grande capacité de 24 litres et par sa construction robuste, garantissant durabilité et polyvalence. Idéale pour la cuisson de soupes, bouillons, sauces ou pour la préparation de plats pour un grand nombre de personnes.

Caractéristiques principales du produit

• Fond multicouche avec technologie Impact Bonding – permet une répartition rapide et homogène de la chaleur, ce qui améliore l’efficacité de la cuisson et réduit le risque d’adhérence et de brûlures.
• Utilisation universelle – la marmite est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction, ce qui augmente sa fonctionnalité.
• Poignées qui ne chauffent pas – une technique spéciale de fixation des poignées fait qu’elles restent froides même lors d’une cuisson intensive.
• Facile à nettoyer – la surface lisse en acier inoxydable facilite le lavage et le maintien d’un haut niveau d’hygiène.

Spécifications du produit

• Capacité : 24 litres – permet de préparer de grandes quantités de plats, idéale pour les restaurants, cantines et autres établissements de restauration.
• Diamètre : 32 cm – permet de mélanger et de cuire confortablement une grande quantité d’ingrédients.
• Hauteur : 30 cm – hauteur optimale pour la cuisson de soupes, ragoûts ou pour braiser les viandes.
• Épaisseur de la paroi : 1 mm – assure la robustesse du récipient tout en conservant un poids modéré.
• Poids net : 3,66 kg – permet de déplacer et de manipuler facilement la marmite, même lorsqu’elle est remplie.

Utilisation et conception

La marmite a été conçue pour la restauration professionnelle, mais elle est également parfaite pour un usage domestique lorsque vous devez cuisiner de plus grandes quantités de plats. Le fond épais et multicouche, composé d’acier inoxydable et d’aluminium, répartit la chaleur de manière uniforme, ce qui permet de réduire la consommation d’énergie et de raccourcir le temps de cuisson. Les poignées ergonomiques restent froides même lors d’une utilisation prolongée, ce qui augmente la sécurité et le confort d’utilisation. L’absence de couvercle permet une évaporation rapide et une réduction des liquides, si nécessaire lors de la préparation des plats.

Pourquoi choisir ce produit ?

La marmite haute en acier inoxydable Profi Line HENDI est un outil fiable aussi bien pour la cuisine quotidienne que pour une utilisation intensive en restauration. Grâce à une technologie de fabrication avancée, une construction solide et des possibilités d’utilisation universelles, c’est un produit qui facilite la préparation de grandes quantités de plats, en garantissant confort, sécurité et durabilité pendant de nombreuses années.