Casserole haute en acier inoxydable sans couvercle, Kitchen Line, capacité 2,8 l, diamètre 16 cm | HENDI 837757

Description

Casserole haute en acier inoxydable sans couvercle, Kitchen Line, capacité 2,8 l, diamètre 16 cm HENDI 837757

La casserole haute en acier inoxydable de la gamme Kitchen Line est un ustensile de cuisine solide et professionnel, conçu pour un usage intensif en restauration ainsi que dans les cuisines domestiques. Grâce à sa capacité de 2,8 l et à son diamètre de 16 cm, elle est parfaite pour la préparation de soupes, sauces, crèmes ou pour la cuisson des pâtes. Ce modèle se distingue par ses poignées robustes qui ne chauffent pas pendant la cuisson, ainsi que par sa polyvalence d’utilisation sur tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction.

Caractéristiques du produit

• Résistance et sécurité d’utilisation – la casserole est équipée de poignées solidement fixées, en acier inoxydable, qui restent froides même lors de cuissons prolongées. Cette solution augmente le confort de travail en cuisine et minimise le risque de brûlure.
• Polyvalence d’utilisation – ce modèle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Il peut ainsi être utilisé librement aussi bien dans les cuisines professionnelles de restaurants que dans les cuisines domestiques.
• Facilité de nettoyage – la possibilité de lavage au lave-vaisselle accélère considérablement et simplifie l’entretien de la casserole, ce qui est particulièrement important dans les environnements de restauration.

Spécifications techniques

• Diamètre : 16 cm – permet de préparer confortablement une quantité moyenne de plats, idéale pour la cuisine quotidienne.
• Hauteur : 14 cm – la structure haute est parfaite pour la cuisson de soupes, bouillons ou sauces nécessitant un volume de liquide plus important.
• Capacité : 2,8 l – taille optimale pour les foyers domestiques et les petits établissements de restauration.
• Poids net : 0,73 kg – la construction légère facilite la manipulation de la casserole tout en conservant une stabilité adéquate pendant l’utilisation.

Construction et utilisation

La casserole est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité, résistance à la corrosion et aux hautes températures. Le fond capsulé multicouche permet une répartition rapide et uniforme de la chaleur, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson et permet des économies d’énergie. Le produit est particulièrement recommandé pour les cuisines professionnelles d’hôtels, de restaurants et de services traiteur, où la fiabilité et l’efficacité sont essentielles. Il est également idéal pour la préparation de plus grandes portions de plats à la maison, par exemple des soupes veloutées, bouillons ou plats mijotés en une seule casserole.

Casserole haute en acier inoxydable capacité 2,8 l

La conception unique de la casserole Kitchen Line permet de conserver une grande quantité de liquide pendant la cuisson, ce qui est indispensable pour la préparation de fonds, sauces et soupes. L’acier inoxydable n’entre pas en réaction avec les aliments, ce qui garantit la sécurité et la préservation du goût naturel des plats. L’absence de couvercle permet une évaporation rapide des liquides, idéale pour la réduction des sauces ou la cuisson de plats nécessitant une cuisson intense à découvert. Le set comprend uniquement la casserole, ce qui permet de la combiner librement avec d’autres accessoires de cuisine.

Pourquoi choisir ce produit ?

En optant pour la casserole en acier inoxydable de la gamme Kitchen Line, vous bénéficiez d’un ustensile solide et polyvalent qui répondra aux exigences des professionnels tout comme des cuisiniers amateurs les plus exigeants. Sa construction robuste, sa facilité de nettoyage et sa polyvalence d’utilisation en font un outil indispensable dans toute cuisine. C’est un investissement dans la durabilité, la sécurité et le confort de la cuisine au quotidien.