Casserole basse en acier inoxydable - capacité 12 L Kitchen Line | HENDI 836040

Casserole inox professionnelle (basse) KITCHEN LINE destinée à une utilisation en gastronomie. Casserole fabriquée en acier inoxydable satiné. Les poignées massives, fixées en plusieurs points, ne chauffent pas et assurent une sécurité d’utilisation maximale. Le fond capsule épais, multicouche de type sandwich (acier-aluminium-acier) garantit une répartition uniforme de la chaleur, ce qui réduit le temps de cuisson. Le fond de la casserole est relié au corps sous l’effet d’une haute pression et d’une température élevée, ce qui empêche sa déformation, sa fissuration et assure une diffusion idéale de la chaleur. La technologie d’« impact bonding » assure une liaison parfaite des couches et garantit une résistance à la corrosion ainsi qu’une conductivité thermique optimale. Un système de fixation spécial du fond permet un meilleur transfert de la chaleur.
 

Attention :

La casserole convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le produit peut être lavé dans les lave-vaisselle professionnels.