Cafetière à double paroi 12 l | FORGAST FG05601

Description

Percolateur à café à double paroi 12 L FORGAST FG05601

Le percolateur à café à double paroi 12 L FORGAST FG05601 est un appareil de restauration professionnel, idéal pour les hôtels, restaurants, buffets ou grands événements de catering. Il se distingue par ses doubles parois en acier inoxydable de haute qualité, qui assurent une excellente isolation thermique, ainsi que par sa grande capacité utile de 12 litres, permettant de préparer de grandes quantités de café en une seule fois.

Caractéristiques principales du produit

• Double paroi en acier inoxydable – garantit le maintien d’une température élevée de la boisson pendant une longue durée, tout en limitant l’échauffement du boîtier extérieur. Cela se traduit par une utilisation plus sûre et une consommation d’énergie réduite.
• Arrêt automatique et thermostat réglable – l’appareil s’éteint automatiquement à la fin du processus de préparation, et le thermostat intégré permet de maintenir précisément la température du café jusqu’à 90 °C. Cette solution facilite l’utilisation et permet de servir une boisson à la température idéale.
• Filtre dense et robinet anti-goutte – un filtre spécial permet d’infuser du café grossièrement moulu sans avoir recours à des filtres supplémentaires, tandis que le robinet anti-goutte en polypropylène assure un service de la boisson pratique et propre.
• Couvercle et poignées sécurisés – le couvercle à fermeture par clic et les poignées en polypropylène qui ne chauffent pas augmentent le confort et la sécurité d’utilisation, même en cas d’ouvertures fréquentes et de déplacements de l’appareil.

Spécifications techniques

• Capacité utile : 12 litres – permet de préparer une grande quantité de café en un seul cycle, ce qui est particulièrement utile pour le service de groupes importants.
• Puissance : 1,6 kW – assure une montée en température rapide et une infusion efficace, même en cas d’utilisation intensive.
• Alimentation : 230 V – la tension standard permet une installation facile dans la plupart des établissements de restauration.
• Diamètre : 26/23,1 cm – des dimensions optimales qui permettent de placer l’appareil sur tout type de buffet ou table de service.
• Hauteur : 48,6 cm – offre un accès confortable au robinet et une grande facilité d’utilisation.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 33,5 x 33,5 x 55 cm – encombrement réduit malgré une grande capacité utile.
• Poids net : 4,2 kg – une construction relativement légère qui facilite le transport et la manipulation de l’appareil.
• Poids brut : 5,4 kg – poids total avec l’emballage, important pour le transport.

Construction et équipement – double paroi, capacité 12 L

Le percolateur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Les doubles parois assurent une isolation thermique efficace, de sorte que la boisson reste chaude longtemps tandis que le boîtier ne chauffe pas excessivement. La grande capacité de 12 litres fait de cet appareil une solution idéale dans les lieux où la rapidité de service et la possibilité de servir le café à de nombreuses personnes en même temps sont essentielles. De plus, le percolateur est équipé d’un indicateur de niveau d’eau bien lisible, protégé par un carter contre les dommages accidentels.

Utilisation et sécurité d’emploi

L’appareil convient parfaitement aux cuisines professionnelles, aux services de catering et aux lieux à forte fréquentation, tels que salles de conférence ou cantines. Grâce à la protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec, l’utilisateur bénéficie d’un haut niveau de sécurité, même en cas d’exploitation intensive. Des voyants lumineux informent sur le mode de fonctionnement en cours, et le bac de récupération fourni permet de maintenir la propreté autour de l’appareil. Les poignées latérales pratiques qui ne chauffent pas et le couvercle à fermeture par clic garantissent confort et sécurité lors de l’utilisation quotidienne.

Pourquoi choisir ce percolateur à café ?

En choisissant le percolateur à café à double paroi 12 L FORGAST FG05601, vous optez pour un appareil fiable, permettant une préparation rapide et pratique de grandes quantités de café. Sa construction robuste, ses dispositifs de sécurité avancés et ses solutions techniques bien pensées en font un équipement dédié à un usage professionnel. Sa polyvalence, sa facilité d’utilisation et son haut niveau de sécurité en font un excellent choix aussi bien pour la restauration que pour les grands bureaux ou points de service.