Description

Bras mélangeur 223 mm pour mixeur XM-12, 22,3 cm SAMMIC 3030624

Le bras mélangeur destiné au mixeur XM-12 de la marque Sammic est un élément professionnel de l’équipement d’une cuisine de restauration. Il se caractérise par une longueur de 223 mm, permettant de mixer aisément même de plus grandes quantités d’ingrédients. Le produit se distingue par un système de fixation simple et sûr, et son utilisation est parfaitement adaptée aussi bien aux restaurants qu’aux cuisines de collectivités – partout où la performance et la fiabilité du matériel sont essentielles.

Caractéristiques principales

• Longueur du bras 223 mm – assure un travail confortable dans des récipients de différentes profondeurs, facilitant le mixage et le foisonnement des ingrédients.
• Immersion maximale 18,5 cm – permet un traitement efficace des produits dans des récipients de profondeur adaptée, ce qui est particulièrement important lors de la préparation de grandes portions.
• Pour récipients jusqu’à 10 litres – le bras est idéal pour travailler avec des quantités plus importantes d’ingrédients, ce qui accélère considérablement les processus culinaires en cuisine professionnelle.

Spécifications techniques

• Longueur du bras : 22,3 cm – un élément de cette longueur permet une immersion confortable dans des récipients de différentes capacités.
• Immersion maximale : 18,5 cm – permet de tirer pleinement parti des capacités de mixage sans risque d’éclaboussures.
• Capacité maximale du récipient : 10 l – le bras est parfaitement adapté au travail avec de grands récipients, indispensables dans les cuisines professionnelles.
• État : neuf – garantit fiabilité et pleine fonctionnalité dès l’achat.
• Type de produit : bras mélangeur / bras fouet (fouet) – peut être utilisé aussi bien pour mixer que pour fouetter une grande variété d’ingrédients.

Utilisation professionnelle du bras mélangeur pour mixeur XM-12

Le bras mélangeur 223 mm pour mixeur XM-12 est un choix polyvalent et pratique pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa construction robuste et à sa fixation aisée, le produit garantit confort et sécurité d’utilisation. Il est idéal pour la préparation de soupes veloutées, sauces, pâtes ou pour le foisonnement de blancs en neige, permettant d’exécuter rapidement et avec précision de nombreuses tâches. La possibilité de travailler dans des récipients d’une capacité allant jusqu’à 10 litres permet de gérer de grosses commandes, ce qui fait de ce bras une solution idéale pour une utilisation intensive en restauration.