Bol FROSTFIRE, en aluminium avec revêtement, 26,5x12 cm, 1,9 l, vert | APS 30018

Description

Bol FROSTFIRE, en aluminium avec revêtement, 26,5 x 12 cm, 1,9 l, vert APS 30018

Le bol en aluminium FROSTFIRE est un récipient de service pratique avec un revêtement antiadhésif durable, idéal pour travailler dans une large plage de températures. Il est parfait aussi bien pour servir des salades, desserts et amuse-bouches que pour la présentation de plats sur les buffets ou en catering. Sa couleur verte élégante souligne le caractère moderne de l’équipement de restauration.

Caractéristiques principales d’utilisation

• Revêtement antiadhésif – facilite le service et le mélange des plats, réduit l’adhérence des ingrédients et accélère le nettoyage du récipient après utilisation.
• Large plage de températures – le bol convient à une utilisation dans une plage allant d’env. -30°C à env. +200°C, ce qui permet de l’utiliser aussi bien pour des plats réfrigérés que pour des mets servis chauds.
• Aluminium solide – assure une grande résistance, une bonne conductivité thermique et une masse relativement faible, ce qui facilite le transport et la manipulation pendant le service.
• Capacité universelle – 1,9 l est un volume optimal pour la préparation et la présentation de portions pour plusieurs personnes, adapté aux restaurants, buffets d’hôtel ou réceptions à domicile.
• Couleur verte moderne – met les plats en valeur et permet de composer des décorations de table originales en combinaison avec d’autres éléments de la ligne Frostfire.

Spécifications du produit

• Ligne : Frostfire – collection de récipients au design moderne, destinée à un usage professionnel en gastronomie.
• Matériau : Aluminium – garantit la légèreté, la résistance à un usage quotidien et une bonne distribution de la température des plats.
• Diamètre : 26,5 cm – assure un accès aisé aux plats et une surface de service adéquate sur les buffets et les tables.
• Dimensions extérieures : 26,5 x 26,5 cm – le bol a la forme d’un récipient rond à base stable, bien adapté à l’exposition sur les plans de travail et les réchauds.
• Hauteur : 12 cm – permet de mélanger les plats confortablement et empêche leur chute pendant le service.
• Capacité : 1,9 l – convient pour des portions moyennes de salades, accompagnements ou plats principaux servis à partager.
• Couleur : Vert – apporte une touche de fraîcheur à la présentation et se marie particulièrement bien avec les plats de légumes et les desserts.

Utilisation en restauration et à la maison

Le bol FROSTFIRE a été conçu pour un usage intensif dans les établissements de restauration, les buffets d’hôtel, les entreprises de catering ainsi que dans les cuisines domestiques modernes. Il est idéal pour le service des salades, pâtes, desserts en couches, accompagnements de légumes et plats froids. Grâce à sa résistance aux basses températures, il convient au refroidissement des plats, par exemple dans les vitrines réfrigérées ou les réfrigérateurs, et sa grande résistance à la chaleur permet l’exposition de mets maintenus au chaud dans des systèmes de buffet adaptés.

La plage de températures de fonctionnement allant d’env. -30°C à env. +200°C en fait un récipient universel pour la préparation, le stockage et le service des plats. Il peut être utilisé aussi bien lors de la préparation des mets que pour leur présentation finale sur la table, ce qui limite la nécessité de recourir à de nombreux bols différents.

Conception et confort d’utilisation

Le corps en aluminium assure une bonne stabilité tout en conservant un poids réduit. Le bol est confortable à transporter et sa forme facilite l’alignement de plusieurs récipients côte à côte sur un buffet ou une table de banquet. Le revêtement antiadhésif réduit le risque d’endommager les ingrédients délicats lors du mélange et permet un nettoyage plus rapide après le service.

Le diamètre de 26,5 cm et la hauteur de 12 cm offrent des proportions adaptées aussi bien au mélange qu’à une présentation esthétique des plats. La finition verte permet de créer des compositions harmonieuses avec d’autres éléments de l’équipement de couleur similaire, et de distinguer facilement des plats thématiques ou diététiques sur un grand buffet.

Pourquoi choisir ce bol

Le bol FROSTFIRE 26,5 x 12 cm, d’une capacité de 1,9 l, est un récipient polyvalent pour les particuliers et les établissements qui apprécient l’alliance de la fonctionnalité et de l’esthétique. Il associe une construction en aluminium légère mais robuste à un revêtement antiadhésif pratique et à une large plage de températures d’utilisation. Il permet de préparer, refroidir et servir les plats en toute commodité, tout en mettant en valeur leur apparence grâce à son élégante finition verte. C’est un excellent choix pour les professionnels comme pour les utilisateurs domestiques exigeants qui recherchent un récipient de service fiable et attrayant.