Billot de boucher en polyéthylène, 40x40 cm, hauteur 80 cm, plateau 5 cm, sur base | FORGAST FG12242

Description

Billot de boucher en polyéthylène 40x40 sur piètement FORGAST FG12242

Le billot de boucher en polyéthylène 40x40 sur piètement FORGAST FG12242 est une table de travail robuste et pratique, conçue pour un usage intensif dans les ateliers de boucherie, les magasins d’alimentation ainsi que les cuisines professionnelles. Il se distingue par un plateau solide en polyéthylène, hautement résistant aux dommages mécaniques, et par une structure stable en acier inoxydable. Ce produit est idéal pour la découpe de viande, le portionnement ou toute autre opération nécessitant une surface de travail solide et hygiénique.

Caractéristiques principales et utilisation

• Plateau résistant en polyéthylène – la surface de travail de 5 cm d’épaisseur garantit une résistance à une utilisation intensive, aux découpes et aux chocs, ce qui est particulièrement important dans les travaux de boucherie et de restauration.
• Piètement stable en acier inoxydable – une structure résistante à la corrosion qui assure une utilisation sûre même dans des conditions humides, ainsi qu’un nettoyage aisé, indispensable dans les lieux où un haut niveau d’hygiène est requis.
• Dimensions compactes – le plateau de 40x40 cm permet d’installer confortablement le billot même dans les espaces réduits, tout en offrant une surface de travail suffisante pour les tâches quotidiennes.

Spécifications techniques

• Matériau : polyéthylène et acier inoxydable – garantit durabilité, hygiène et facilité d’entretien.
• Dimensions du plateau : 40 x 40 cm – permettent un travail efficace pour la découpe et le portionnement de la viande.
• Épaisseur du plateau : 5 cm – assure une résistance aux chocs forts et une utilisation prolongée.
• Hauteur totale : 80 cm – permet un travail ergonomique en position debout.
• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à l’emploi après montage.
• Poids net : 12 kg – assure la stabilité pendant le travail.
• Poids brut : 13 kg – incluant l’emballage de transport.

Construction et ensemble – plateau en polyéthylène et piètement en acier

Le billot de boucher se compose d’un plateau robuste en polyéthylène de haute qualité, un matériau neutre pour les denrées alimentaires qui n’interagit pas avec les produits alimentaires. Ainsi, le plateau n’absorbe ni les odeurs ni l’humidité, ce qui facilite le maintien d’un niveau d’hygiène optimal. Le piètement est réalisé en acier inoxydable résistant à la rouille, ce qui rend l’ensemble de la structure stable et peu sensible aux dommages, même en cas d’utilisation intensive. Le produit est livré en kit pour un montage autonome, ce qui facilite le transport et le stockage. Le lot comprend tous les éléments nécessaires pour un assemblage rapide et simple du billot.

Utilisation dans les ateliers et cuisines professionnels

Le billot de boucher Forgast est utilisé dans les ateliers professionnels de transformation de la viande, les boucheries, les restaurants et partout où le travail avec de grandes quantités de viande ou d’autres produits nécessitant une surface de coupe solide est indispensable. Le plateau épais en polyéthylène amortit efficacement les coups de couperet ou de couteau, tout en protégeant les outils d’un émoussement excessif. Grâce à ses dimensions compactes et à sa structure stable, ce produit convient également aux établissements plus petits, où l’utilisation efficace de l’espace de travail est primordiale.

Pourquoi choisir le billot de boucher Forgast ?

En optant pour le billot de boucher Forgast avec plateau en polyéthylène et piètement en acier inoxydable, vous bénéficiez d’un outil de travail solide et hygiénique, qui répondra aux exigences même les plus élevées. La facilité de montage, la durabilité des matériaux et les dimensions compactes en font un excellent choix aussi bien pour les établissements professionnels que pour les plus petites structures de restauration. C’est un investissement dans la sécurité, le confort et une utilisation durable.