Base basse pour four ALPHA, DELTA, SIGMA | PROFICHEF PCP11006
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Description du produit
Support bas pour four ALPHA, DELTA, SIGMA PROFICHEF PCP11006
Le support bas pour four ALPHA, DELTA, SIGMA PROFICHEF PCP11006 est un équipement pratique pour les cuisines et boulangeries professionnelles, conçu pour installer certains fours sur un appui stable. Il se distingue par sa fabrication en acier inoxydable, sa hauteur compacte de 49 cm ainsi que par ses glissières adaptées aux bacs GN 1/1 et aux plaques 60x40 cm. Il convient parfaitement partout où l’on recherche une organisation pratique de l’espace de travail directement sous l’appareil.
Caractéristiques principales
- Acier inoxydable durable – la structure résiste bien à une utilisation intensive dans les environnements de restauration, tout en étant facile à nettoyer.
- Format bas du support – la hauteur adaptée au travail avec un four permet de créer un poste ergonomique et d’utiliser l’appareil confortablement.
- Glissières universelles – le support permet de stocker des plaques de cuisson ou des bacs gastronomiques dans les formats les plus couramment utilisés.
- Espacement bien pensé – les intervalles entre les niveaux facilitent l’insertion et le retrait des récipients, y compris lorsqu’ils sont préparés pour un travail intensif.
- Structure à monter soi-même – la solution assemblée par vissage facilite le transport ainsi que l’introduction du produit dans le local avant son montage.
Spécifications techniques
- Type de produit : support pour four – destiné à installer l’appareil et à permettre un rangement pratique des accessoires de boulangerie en dessous.
- Dimensions (L x l x H) : 93 x 74 x 49 cm – format adapté aux usages professionnels en restauration et en boulangerie.
- Hauteur : 49 cm – la conception basse favorise une utilisation confortable du four sur le poste de travail.
- Capacité : 3 GN 1/1 ou plaques 60 x 40 cm – permet de stocker les bacs et plaques les plus couramment utilisés sous l’appareil.
- État : neuf – produit complet, prêt au montage et à l’utilisation.
- Compatible avec : 153256, 156897, 153244 – compatible avec certains modèles d’appareils indiqués par le fabricant.
- Poids : 17,3 kg – masse assurant une bonne stabilité de la structure tout en conservant un transport et un montage pratiques.
Utilisation en cuisine professionnelle
Le support a été conçu pour les établissements où l’exploitation maximale de l’espace est essentielle. L’installation du four sur une structure dédiée permet d’organiser l’espace sous l’appareil comme zone de rangement pratique pour les plaques ou les bacs gastronomiques. Ainsi, l’opérateur a toujours les éléments les plus nécessaires à portée de main, ce qui améliore le travail lors de la cuisson, de la régénération et de la préparation des fournées suivantes.
Construction et fonctionnalité
La structure repose sur une armature solide en acier inoxydable, parfaitement adaptée aux environnements exposés à l’humidité, à une forte intensité d’utilisation et à un nettoyage fréquent. Les glissières intégrées ont été disposées de manière à faciliter l’insertion pratique des plaques et des bacs. Cette solution améliore l’organisation du travail et aide à maintenir l’ordre sur le poste. La forme vissée du support simplifie le transport et permet de le préparer soi-même à l’exploitation.
Pourquoi choisir ce modèle
Le support bas pour four ALPHA, DELTA, SIGMA PROFICHEF PCP11006 est un choix pratique pour les utilisateurs qui attendent durabilité, organisation confortable de l’espace de travail et compatibilité avec des fours professionnels. Il associe une structure stable, des glissières universelles et un matériau adapté aux usages gastronomiques, ce qui en fait un soutien efficace pour le travail quotidien en cuisine et en boulangerie.
Les dimensions indiquées doivent être interprétées de la manière suivante :
Longueur – dimension mesurée du bord gauche au bord droit du produit.
Largeur (profondeur) – dimension mesurée du bord avant au bord arrière du produit.
Hauteur – dimension mesurée du bord inférieur au bord supérieur du produit.




