Bac GN 1/6 prof. 10 cm en mélamine noir | APS 84305

Description

Récipient GN 1/6 prof. 10 cm en mélamine noir APS 84305

Le récipient GN 1/6 en mélamine noire est un équipement pratique pour toute cuisine professionnelle, buffet ou service traiteur. Sa profondeur de 10 cm et sa capacité de 1 litre le rendent idéal pour le stockage, le service et la présentation de différents produits alimentaires. Il se distingue par sa résistance aux hautes températures jusqu’à 100°C et par sa compatibilité avec le lave-vaisselle.

Caractéristiques du produit

• Matériau – mélamine : Un matériau durable et léger qui imite parfaitement la céramique, tout en étant résistant aux dommages mécaniques et aux rayures.
• Sécurité d’utilisation : Adapté au contact avec les denrées alimentaires et compatible avec le lavage en lave-vaisselle, ce qui garantit confort et facilité d’entretien.
• Polyvalence d’utilisation : Conçu aussi bien pour les plats froids que chauds – idéal pour les buffets, lignes de service, stands de restauration ou cuisines d’hôtel.
• Design moderne : Le noir classique et la forme minimaliste soulignent l’esthétique de toute présentation culinaire.

Spécifications techniques

• Type de récipient : GN 1/6 – format universel compatible avec la plupart des vitrines réfrigérées et systèmes de restauration.
• Profondeur : 10 cm – permet de stocker confortablement une plus grande quantité de produits.
• Capacité : 1 l – optimale pour le stockage des ingrédients comme des plats préparés.
• Dimensions : 17,6 x 16,2 x 10 cm – conformes aux standards GN 1/6, faciles à organiser en lignes gastronomiques.
• Couleur : noir – universelle et élégante, adaptée à tout aménagement de cuisine.

Utilisation et fonctionnalité

Ce récipient GN 1/6 est parfaitement adapté à une utilisation quotidienne en restauration. Il permet un stockage pratique des produits aussi bien dans les vitrines réfrigérées que sur les lignes de service. Grâce à sa fabrication en mélamine, il résiste à l’abrasion et aux hautes températures jusqu’à 100°C. Il ne convient pas à une utilisation dans les fours à micro-ondes, fours traditionnels ou bains-marie, ce qui prolonge d’autant plus sa durée de vie dans des conditions normales d’utilisation.

Structure et résistance

Le récipient est fabriqué en mélamine de haute qualité, ce qui lui confère une excellente durabilité et une grande résistance aux dommages. Sa surface lisse facilite le nettoyage et la désinfection, tandis que sa construction légère permet un transport aisé et un empilage pratique dans les lignes gastronomiques. Des bords bien ajustés réduisent au minimum le risque de fuite des produits liquides, et sa forme classique permet une présentation esthétique des plats.

Pourquoi choisir ce récipient ?

Le récipient GN 1/6 en mélamine noire combine parfaitement résistance, fonctionnalité et esthétique moderne. Sa polyvalence le rend adapté à différents types d’établissements de restauration, et sa résistance à la température ainsi que sa facilité d’entretien garantissent un confort de travail au quotidien. C’est un produit qui vous permettra de veiller à l’hygiène, à la praticité et à l’aspect professionnel de votre cuisine ou de votre buffet.