Bac GN 1/3 prof. 15 cm en polypropylène | HENDI 873243

Description

Récipient GN 1/3 profondeur 15 cm en polypropylène HENDI 873243

Le récipient GN 1/3 en polypropylène d’une profondeur de 15 cm est un contenant professionnel pour le stockage et le transport des aliments, se distinguant par sa fermeture hermétique et sa résistance à une large plage de températures. Il est idéal aussi bien en restauration que dans les cuisines professionnelles de restauration collective, où l’hygiène et la sécurité des denrées alimentaires sont primordiales. Grâce à la possibilité d’empilage, le récipient permet une utilisation efficace de l’espace en chambre froide ou en réserve.

Caractéristiques principales du produit

• Herméticité et étanchéité de la fermeture – le récipient est équipé d’un couvercle étanche qui protège les aliments contre le dessèchement, la transmission des odeurs et l’influence des facteurs extérieurs. C’est une solution idéale pour le stockage sécurisé des produits aussi bien à basses qu’à hautes températures.
• Étiquette intégrée et possibilité de marquage multiple – l’étiquette intégrée dans la matière permet de contrôler en continu le contenu et les dates de stockage, ce qui facilite l’organisation du travail en cuisine. De plus, les clips colorés fournis aident à systématiser les différents types de denrées selon les besoins.

Spécifications du produit

• Type de récipient : GN 1/3 – conforme aux standards gastronomiques, ce qui facilite l’adaptation aux autres éléments de l’équipement de cuisine.
• Profondeur : 15 cm – permet de stocker de plus grandes quantités de produits, qu’ils soient liquides ou en vrac.
• Capacité : 6 litres – permet de stocker des portions plus importantes de denrées, ce qui est essentiel lors de la préparation de repas en restauration collective.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 32,5 x 17,6 x 15 cm – proportions optimales pour une utilisation en chambres froides, réfrigérateurs et sur les étagères de cuisine professionnelle.
• Résistance à la température : de -40°C à +100°C – garantit une utilisation polyvalente aussi bien au congélateur que lors du réchauffage des plats.

Structure du récipient GN 1/3 en polypropylène

Le récipient est fabriqué en polypropylène résistant et neutre, qui n’absorbe pas les odeurs et est facile à nettoyer. Sa conception permet l’empilage, ce qui permet de gagner de la place lors du stockage de nombreux récipients simultanément. Le couvercle assure l’étanchéité et la protection contre l’air, c’est pourquoi le produit est parfait pour le stockage de plats préparés, de semi-préparations ou d’ingrédients nécessitant des conditions d’hygiène appropriées. Le récipient est doté d’une étiquette intégrée pour décrire le contenu ainsi que de clips colorés (vert, jaune, bleu, rouge), qui peuvent être utilisés pour marquer différents types de produits.

Utilisation et avantages du récipient GN 1/3 d’une capacité de 6 l

Le récipient GN 1/3 présenté est un élément indispensable de l’équipement de toute cuisine professionnelle, service traiteur ou point de restauration. Il est parfaitement adapté au stockage des denrées alimentaires en conditions réfrigérées et surgelées, mais aussi au service et au transport des plats. Grâce à sa grande capacité de 6 litres et à la possibilité d’indiquer le contenu, le produit est idéal pour les restaurants, cantines et entreprises de catering, où l’organisation du travail et le contrôle de la fraîcheur des ingrédients sont essentiels.

Pourquoi choisir le récipient GN 1/3 HENDI en polypropylène ?

Ce récipient est une solution pour les utilisateurs exigeants qui recherchent fonctionnalité, durabilité et sécurité des produits stockés. La fermeture hermétique, la large plage de résistance thermique et la possibilité d’empilage rendent le travail en cuisine plus efficace. L’étiquette pratique et les clips colorés augmentent encore le confort d’utilisation, permettant une bonne organisation et une identification rapide des articles stockés. C’est un produit qui répondra aux exigences de toute cuisine professionnelle.