Armoire réfrigérée 1 porte 360 L, en acier inoxydable | FORGAST FG07135

Description

Armoire réfrigérée 1 porte 360 l en acier inoxydable FORGAST FG07135

L’armoire réfrigérée 1 porte 360 l en acier inoxydable FORGAST FG07135 est un équipement de réfrigération professionnel conçu pour le stockage des denrées alimentaires dans des conditions gastronomiques. Sa caractéristique principale est un carter robuste en acier inoxydable ainsi qu’un intérieur fonctionnel qui garantit une grande facilité de nettoyage. Ce modèle est parfaitement adapté aux restaurants, hôtels, cantines, ainsi qu’aux magasins et points de vente où le stockage des produits alimentaires à température contrôlée est requis.

Caractéristiques et fonctionnalités principales

• Acier inoxydable – durable, résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques, ce qui rend l’appareil adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
• Refroidissement statique – assure une répartition uniforme du froid à l’intérieur de la cuve, ce qui se traduit par une conservation sûre et efficace de différents types d’aliments, des produits laitiers aux légumes et à la viande.
• Porte verrouillable avec joint magnétique – garantit l’étanchéité, la sécurité de stockage et minimise les pertes d’énergie, ce qui est essentiel dans les établissements de restauration.

Spécifications techniques

• Capacité utile : 316 l – permet de stocker une grande quantité de produits, élément clé dans les cuisines à fort volume de travail.
• Plage de température : de 0 à 10°C – permet de conserver aussi bien les produits frais que les denrées transformées.
• Dimensions extérieures : 59,5 x 68,7 x 182,7 cm – une construction compacte qui convient même aux petits locaux de restauration.
• Puissance : 185 W – assure un refroidissement performant tout en économisant l’énergie.
• Alimentation : 230 V – installation électrique standard, sans besoin de raccordement spécialisé.
• Fluide frigorigène : R600a – solution écologique pour les cuisines professionnelles.
• Charge maximale par étagère : 35 kg – permet de stocker des produits plus lourds sans risque de déformation des grilles.
• Classe climatique : IV – appareil adapté à un fonctionnement dans une température ambiante jusqu’à 38°C.
• Nombre de portes : 1 – facilite l’organisation de l’espace en cuisine.
• Intérieur : matériau facile à nettoyer – garantit l’hygiène et le confort lors de l’utilisation quotidienne.
• Enceinte : acier inoxydable – souligne le caractère professionnel de l’appareil.
• Poids net : 75 kg – atteste d’une construction solide et robuste.
• Poids brut : 80 kg – inclut l’emballage de transport.

Construction et équipement – armoire réfrigérée 1 porte, acier inoxydable, capacité 360 l

L’appareil est doté d’une porte à sens d’ouverture fixe, équipée d’un joint magnétique facilement remplaçable. Cette solution facilite la maintenance et permet de conserver l’étanchéité pendant de longues années d’utilisation. L’intérieur en matériau résistant est facile à nettoyer, ce qui réduit le temps nécessaire à l’entretien quotidien de l’équipement. L’ensemble comprend trois étagères grillagées de 47,9 × 40,5 cm et une étagère plus petite pour le fond de la cuve (43,8 × 20,2 cm), permettant d’adapter de manière flexible l’espace au type et à la quantité de produits stockés. Le contrôleur électronique avec affichage (Copeland/Dixell ou Carel) facilite le contrôle et le réglage précis de la température, tandis que le groupe frigorifique de la marque renommée Zanussi assure une fiabilité de fonctionnement.

Applications et utilisation professionnelle

L’armoire réfrigérée FORGAST FG07135 est idéale dans les lieux où la haute qualité de conservation des aliments et le confort d’utilisation sont primordiaux. C’est une solution parfaite pour les restaurants, les établissements de restauration rapide, les cantines, les hôtels, les magasins alimentaires et les points de vente au détail. Grâce à sa capacité de 316 litres et à sa construction robuste, elle permet un stockage prolongé des produits même dans des conditions difficiles. Le système de refroidissement statique garantit une répartition homogène de la température, ce qui est crucial pour préserver la fraîcheur de la viande, des produits laitiers et des légumes. La possibilité de verrouiller la porte à clé augmente la sécurité des produits stockés, ce qui est particulièrement important dans les établissements à forte fréquentation.

Pourquoi choisir l’armoire réfrigérée FORGAST FG07135 ?

En choisissant l’armoire réfrigérée FORGAST FG07135, vous investissez dans la fiabilité, les économies d’énergie et le confort d’utilisation pour de longues années. L’appareil a été conçu pour des applications professionnelles, garantissant durabilité et sécurité de stockage des denrées alimentaires. Des matériaux de haute qualité, une construction bien pensée et une utilisation intuitive en font un excellent choix pour tout établissement gastronomique qui valorise la qualité, la fonctionnalité et l’esthétique de l’équipement de cuisine.