Armoire de maturation de viande Dry Age 380 | BARTSCHER 700841
Fabricant:
BartscherModèle:
700841
Statut:
nouveau
modèle700841
étatnouveau
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Description du produit
Armoire de maturation de viande Dry Age 380 de la marque Bartscher d’une capacité de 380 l, en couleur noire. Fabriquée en verre et en tôle d’acier à l’extérieur, et en acier inoxydable à l’intérieur. L’armoire est équipée d’un verre isolant teinté à 3 couches, résistant aux rayons UV. Éclairage intérieur raccordable, activable, lumière UV antibactérienne. Elle est dotée d’une vitre de protection. Température réglable électroniquement dans une plage de 2 à 14°C (par paliers de 1°C). Humidité de l’air à l’intérieur réglable de 50 à 85%. Avec filtres à charbon actif intégrés, grille et structure de suspension avec crochets à viande (en acier inoxydable).
Équipement standard et caractéristiques du produit :
- température ambiante de 18 °C à 38 °C
- 2 réservoirs d’eau d’une capacité de 300 ml chacun
- classe climatique ST
- refroidissement : circulation d’air forcée
- type de clayettes : 7 grilles à hauteur réglable
-
dimensions de la clayette : 48x49 cm
-
charge max. des clayettes 20 kg
-
dimensions des barres : diamètre 2,5 cm, longueur 45,5 cm
-
charge maximale de la structure suspendue : 80 kg
-
éclairage intérieur LED
-
affichage numérique oui
-
thermostat
-
fonction de dégivrage automatique
-
commande : tactile
-
porte vitrée, battante, avec charnières à droite, sans possibilité de modifier le sens d’ouverture
Inclus dans le комплект :
- 2 filtres à charbon actif
- 1 bac de récupération
- 1 poignée avec matériel de montage
- 2 barres de suspension + 6 crochets à viande
- 2 réservoirs d’eau + 2 réservoirs de rechange + poignée + bac d’égouttage
- 2 clés
- 7 grilles en acier inoxydable
Informations détaillées auprès du service commercial.
Attention :
Produit sur commande.
Données techniques
:
Spécifications techniques
état
nouveau
nombre de portes
1
logement
acier inoxydable
max. chargement de l'étagère
20 kg
serrure
oui
système de refroidissement
statique
température ambiante
de +18 à +38 ºC
plage de température
2 à 14 ºC
dégivrage
automatique
dimensions internes
49.5x53.2x160 cm
dimensions extérieures
59.5x75x186,5 cm
volume utilisable
380 l
pouvoir
0.41 kW
poids
104 kg
réfrigérant
R 600 a
Données de base
Symbole
700841
Garantie
12 mois
Fabricant
Entité responsable de ce produit dans l'UE
Bartscher GmbHLire la suite
Adresse:
Franz-Kleine-Str 28Code postal: 33154Ville: SalzkottenPays: AllemagneEmail address: info@bartscher.com
Fichiers à télécharger:
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