Armoire de congélation deux portes en acier inoxydable, 1260 l, dégivrage automatique | ARKTIC 232149

Description

Armoire de congélation à deux portes en acier inoxydable, capacité 1260 l ARKTIC 232149

L’armoire de congélation à deux portes ARKTIC 232149 est un appareil professionnel destiné au stockage de produits à basse température dans la restauration, l’hôtellerie ou les magasins alimentaires. Elle se distingue par sa grande capacité de 1260 litres, sa construction robuste en acier inoxydable et son adaptation au fonctionnement même à température ambiante élevée. C’est un choix idéal pour les établissements où la fiabilité et la sécurité des denrées stockées sont essentielles.

Caractéristiques principales de l’appareil

• Construction robuste en acier inoxydable – parois intérieures et extérieures (à l’exception de la paroi arrière en tôle galvanisée) assurant durabilité, hygiène et facilité de nettoyage.
• Système de réfrigération dynamique performant – la circulation forcée de l’air garantit une répartition homogène du froid sur toutes les étagères, permettant de stocker en toute sécurité même de grandes quantités de produits.
• Dégivrage automatique – l’appareil est équipé d’un thermostat électronique et d’un système automatique de dégivrage et d’évaporation des condensats, ce qui minimise la nécessité d’interventions manuelles.
• Fonctionnement à haute température ambiante – l’armoire de congélation peut fonctionner sans problème dans des locaux où la température atteint jusqu’à +43°C, ce qui en fait une solution idéale même pour des conditions exigeantes.
• Portes à fermeture automatique – poignée ergonomique et confortable sur toute la hauteur ainsi que fonction de fermeture automatique des portes, améliorant le confort de travail et la sécurité des produits stockés.
• Filtre anti-poussière et roulettes de transport – le filtre protège le groupe frigorifique contre les salissures, et les quatre roulettes (dont deux avec frein) facilitent le déplacement de l’armoire.

Spécifications techniques

• Capacité totale : 1260 l – permet le stockage d’une grande quantité de denrées alimentaires.
• Nombre de portes : 2 – la conception à deux battants facilite l’accès à l’intérieur de l’appareil.
• Dimensions extérieures : 131,4 x 84,5 x 213 cm – dimensions compactes malgré un grand volume, permettant l’installation de l’armoire dans la plupart des cuisines professionnelles.
• Dimensions intérieures : 119,4 x 63,5 x 154 cm – assurent une utilisation efficace de l’espace de congélation.
• Plage de température : de -17 à -22°C – permet la congélation et le stockage de longue durée des aliments.
• Température ambiante : jusqu’à +43°C – l’armoire reste performante même dans des locaux très chauds.
• Consommation énergétique nominale : 2991 kWh/an – haut niveau d’efficacité énergétique.
• Puissance : 0,7 kW – assure une congélation rapide et efficace des produits.
• Alimentation : 230 V – mode de raccordement standard au réseau électrique.
• Fluide frigorigène : R 290 – solution de réfrigération écologique et performante.
• Quantité de fluide frigorigène : 150 g – quantité précisément adaptée pour un fonctionnement optimal de l’appareil.
• Groupe frigorifique : Embraco – fabricant reconnu de composants frigorifiques garantissant la fiabilité.
• Classe climatique : IV – appareil adapté à une exploitation intensive en restauration.
• Évaporation des condensats : automatique – pas de nécessité d’évacuer l’eau manuellement.
• Serrure : oui – protection contre les accès non autorisés.
• Intérieur et carrosserie : acier inoxydable – durabilité et facilité de maintien de l’hygiène.
• Poids : 185 kg – construction solide garantissant la stabilité de l’appareil.

Utilisation et conception de l’appareil

L’armoire de congélation à deux portes ARKTIC 232149 a été conçue pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration, les hôtels, les cantines et les magasins alimentaires. Son intérieur et sa carrosserie sont réalisés en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit une résistance à la corrosion, une grande facilité de nettoyage et une apparence esthétique pendant de nombreuses années d’utilisation. L’isolation thermique en polyuréthane de 6 cm d’épaisseur évite les pertes de froid et réduit les coûts d’exploitation.

L’appareil est équipé de six étagères compatibles avec les bacs GN 2/1, ce qui permet de disposer aisément différents types de denrées alimentaires. L’afficheur numérique de température intégré et le thermostat électronique assurent un contrôle précis des conditions de stockage. Le système de réfrigération dynamique et le dégivrage automatique rendent l’utilisation de cet appareil particulièrement intuitive et sans problème. Le filtre anti-poussière pratique protège le groupe frigorifique, et les roulettes de transport facilitent grandement le déplacement de l’armoire en cas de besoin.

Pourquoi choisir ce produit ?

L’armoire de congélation ARKTIC 232149 est une solution éprouvée pour les professionnels qui recherchent fiabilité, grande capacité et haute qualité de fabrication. Grâce à sa construction solide en acier inoxydable, à ses solutions technologiques avancées et à sa capacité à fonctionner dans des conditions de température difficiles, l’appareil garantit la sécurité et la fraîcheur des denrées stockées. C’est un choix qui assurera le confort du travail quotidien dans toute cuisine professionnelle ou arrière-cuisine de restauration.