Wok à induction IW35 | BARTSCHER 105986

Description

Le wok à induction de la marque Bartscher est un appareil avancé conçu pour les cuisines professionnelles qui privilégient la rapidité, la précision et l’efficacité. Grâce à la technologie d’induction moderne et à une commande intuitive, il permet de préparer confortablement une grande variété de plats avec une précision maximale.

Caractéristiques du produit :

• Réglage polyvalent – possibilité de régler avec précision la température (60°C–240°C) ainsi que le temps de cuisson (1 à 180 minutes), par paliers de 20°C et de 1 minute.
• Réglage de la puissance sur 10 niveaux – permet d’adapter l’intensité de chauffe à différents plats.
• Commande tactile moderne – la commande électronique avec affichage numérique facilite l’utilisation et permet un contrôle précis des paramètres.
• Sécurité d’utilisation – les fonctions de protection contre la surchauffe et de détection de casserole garantissent un fonctionnement sûr de l’appareil.
• Construction durable – la cuve (diam. 26 cm) en verre ainsi que le boîtier en acier inoxydable garantissent durabilité, esthétique et facilité de nettoyage.

Le wok à induction de la marque Bartscher est un appareil indispensable dans toute cuisine professionnelle, alliant performance, confort et sécurité d’utilisation. Idéal pour la préparation de plats de la cuisine asiatique.