Vitrine réfrigérée UNIQ GN 1/1 noire | HENDI 871904

Description

Vitrine réfrigérée UNIQ GN 1/1 noire HENDI 871904

La vitrine réfrigérée UNIQ GN 1/1 noire HENDI 871904 est un équipement de buffet pratique, conçu pour la présentation esthétique et le stockage de courte durée des plats à température réduite. Elle se distingue par son design moderne, sa construction compacte et son couvercle roll-top transparent, qui facilite l’accès au contenu. C’est un bon choix pour les restaurants, les hôtels, le catering ainsi que pour les buffets froids lors d’événements.

Caractéristiques principales

• Couvercle roll-top – la protection transparente permet de mettre les plats en valeur tout en limitant leur contact avec l’environnement.
• Format GN 1/1 – la compatibilité avec le standard gastronomique facilite l’organisation du travail et le service efficace des plats.
• Style moderne – la finition noire s’intègre parfaitement dans les espaces buffet élégants et les salles de restaurant.
• Format compact – la vitrine occupe peu de place, ce qui la rend également adaptée aux plans de travail et tables de présentation plus petits.
• Nettoyage facile – la construction a été pensée pour rendre l’entretien quotidien rapide et confortable.
• Adaptée au contact alimentaire – les matériaux utilisés pour la fabrication répondent aux exigences applicables aux équipements de restauration.

Spécifications du produit

• Capacité : 1 x GN 1/1 – taille standard facilitant l’utilisation dans la restauration professionnelle.
• Dimensions (L ; l ; H) : 59,3 x 38,9 x 14,7 cm – proportions adaptées à une présentation pratique des plats tout en conservant un encombrement compact.
• Forme : rectangulaire – format pratique exploitant efficacement l’espace de travail et de présentation.
• Couleur : noir – finition universelle convenant aux aménagements modernes comme classiques.
• Matériaux : ABS, acier inoxydable, polypropylène – combinaison de durabilité, de résistance et de facilité d’entretien.
• Éclairage : non – modèle destiné à la présentation sans éclairage intégré.
• Zone d’utilisation : intérieur et extérieur – convient aussi bien aux établissements qu’au service lors d’événements en plein air.
• Destination : contact alimentaire – adaptée à une utilisation directe pour le service des plats.
• Poids : 6,1 kg – structure stable facilitant une utilisation en toute sécurité.

Application en restauration

Le modèle UNIQ GN 1/1 a été conçu pour le service de snacks froids, d’accompagnements, de desserts ainsi que d’autres plats nécessitant le maintien de leur fraîcheur pendant l’exposition. Il convient parfaitement aux petits-déjeuners d’hôtel, aux buffets de salades, aux banquets et aux prestations de catering. Grâce à sa forme fermée avec couvercle, ce produit favorise un service hygiénique des aliments et améliore le confort d’utilisation tant pour le personnel que pour les clients.

Construction et fabrication

La vitrine a été fabriquée à partir de matériaux utilisés dans les équipements de restauration professionnels. Le boîtier en polypropylène est léger et pratique au quotidien, les éléments en acier inoxydable assurent la durabilité et l’esthétique, tandis que le couvercle transparent en ABS permet de vérifier rapidement le contenu sans ouverture constante. La construction comprend également un plateau au standard GN 1/1 ainsi qu’un accumulateur de froid à gel, qui aide à maintenir une température réduite pour les plats servis.

Pourquoi choisir ce modèle

La vitrine réfrigérée UNIQ GN 1/1 noire HENDI 871904 associe un aspect attractif à des solutions pratiques indispensables au travail quotidien en restauration. Elle facilite une présentation soignée des plats, aide à maintenir de bonnes conditions d’exposition et n’occupe pas beaucoup d’espace. C’est un choix fonctionnel pour les établissements et les entreprises de catering qui recherchent la durabilité, la facilité d’utilisation et une présentation professionnelle des plats.