Vitrine d'exposition réfrigérée 480 l, refroidissement dynamique, argentée, 230 V | ROLLER GRILL RD 80 F

Description

Vitrine réfrigérée d'exposition 480 l, refroidissement dynamique, argentée, 230 V ROLLER GRILL RD 80 F

La vitrine réfrigérée d'exposition 480 l, refroidissement dynamique, argentée, 230 V ROLLER GRILL RD 80 F est un appareil professionnel conçu pour la présentation attrayante et la conservation de desserts, gâteaux et produits de pâtisserie à température contrôlée. Sa grande capacité, son système de refroidissement ventilé et sa structure panoramique avec éclairage LED en font une solution idéale pour les pâtisseries, cafés, boulangeries et établissements de restauration.

Caractéristiques principales

• Système de refroidissement dynamique – la circulation forcée de l’air aide à maintenir une température homogène dans toute la cuve, favorisant une bonne conservation des produits sur chaque étagère.
• Plage de fonctionnement de +2 à +10°C – permet l’exposition de desserts, entremets, gâteaux et snacks nécessitant un refroidissement positif.
• Structure panoramique avec double vitrage – améliore la visibilité des produits tout en renforçant l’isolation thermique de l’appareil.
• Éclairage LED – quatre bandes lumineuses mettent efficacement en valeur l’aspect de l’exposition et augmentent l’attractivité des produits présentés.
• Dégivrage automatique – réduit la nécessité d’une intervention manuelle et aide à maintenir des conditions de fonctionnement stables.
• Construction mobile – les roulettes doubles facilitent l’installation de la vitrine à l’endroit souhaité dans l’établissement.

Spécifications techniques

• État : neuf – appareil prêt à l’emploi en restauration professionnelle.
• Contrôle de l’humidité : non – ce modèle fonctionne sans régulation active du niveau d’humidité.
• Éclairage : oui – les bandes LED intégrées améliorent la présentation des produits.
• Couleur : noir – finition universelle adaptée aux intérieurs commerciaux et gastronomiques modernes.
• Plage de température ambiante : jusqu’à 29 ºC – appareil conçu pour fonctionner dans des conditions d’utilisation exigeantes.
• Système de refroidissement : dynamique – le système ventilé répartit l’air froid dans toute la chambre.
• Plage de température : de 2 à 10 ºC – adaptée à la conservation des produits nécessitant un froid positif.
• Dégivrage : automatique – favorise une utilisation confortable et fluide de l’appareil.
• Capacité : 480 l – permet de préparer une exposition vaste et bien organisée.
• Puissance : 0.43 kW – paramètre adapté à un usage frigorifique professionnel.
• Alimentation : 230 V – permet le raccordement à une installation électrique standard.
• Dimensions (L ; l ; H) : 75 x 58 x 117 cm – format facilitant l’installation de l’appareil dans l’espace de vente ou en arrière-boutique.
• Poids : 190 kg – structure stable conçue pour une utilisation intensive.

Une conception bien pensée pour l’exposition quotidienne

Le modèle RD 80 F a été conçu pour la présentation de produits qui doivent conserver un aspect frais et appétissant tout au long de la journée. Sa structure vitrée assure une bonne visibilité sous différents angles, ce qui permet d’installer la vitrine aussi bien près du comptoir qu’au centre de l’espace de vente. Les étagères fixes, pouvant être positionnées à différents niveaux, permettent de mieux adapter l’espace à la hauteur et au type des produits exposés.

Refroidissement efficace et utilisation pratique

Le système de refroidissement ventilé, soutenu par un évaporateur placé dans la partie supérieure de la chambre, garantit des conditions homogènes à l’intérieur de l’appareil. Cela est particulièrement important pour la conservation de desserts délicats, parts de gâteaux ou produits à base de crème. Le contrôle électronique de la température facilite le suivi du fonctionnement au quotidien, tandis que le dégivrage automatique permet de réduire le temps nécessaire à l’entretien technique.

Fabrication solide pour des applications professionnelles

La vitrine est équipée de doubles vitres, de portes à fermeture magnétique ainsi que d’un système frigorifique performant reposant sur un compresseur Tecumseh et le fluide frigorigène R290. Une telle configuration favorise un fonctionnement efficace et la sécurité de conservation des produits. Les roulettes constituent un atout supplémentaire, car elles facilitent le déplacement de l’appareil lors du nettoyage, de la réorganisation de l’espace ou des opérations de maintenance.

Pourquoi choisir ce modèle

ROLLER GRILL RD 80 F est un excellent choix pour les établissements souhaitant associer une présentation esthétique à un refroidissement fiable et à un confort d’utilisation au quotidien. Sa grande capacité, la répartition homogène du froid, l’éclairage LED et sa construction durable répondent parfaitement aux besoins de la vente professionnelle de desserts et de produits de pâtisserie. C’est une vitrine qui aide à soigner à la fois l’apparence de l’offre et les bonnes conditions de conservation.