Trancheuse à charcuterie Kitchen Line 220, épaisseur de coupe 0-12 mm, diamètre de lame 22 cm | HENDI 210048

Trancheuse à charcuterie Kitchen Line 220, épaisseur de coupe 0-12 mm, diamètre de lame 22 cm HENDI 210048

Trancheuse professionnelle pour charcuterie et viande, conçona pour une utilisation intensive en restauration, dans les magasins d’alimentation ou les boucheries-charcuteries. L’appareil se distingue par sa solide construction en aluminium, sa lame en acier inoxydable de 22 cm de diamètre et sa large plage de réglage de l’épaisseur de coupe, allant de tranches fines jusqu’à 12 mm.

Caractéristiques principales

• Utilisation sûre et confortable – boutons séparés pour la mise en marche et l’arrêt, offrant un meilleur contrôle et une sécurité accrue pendant le travail.
• Nettoyage facile – le chariot démontable permet d’éliminer rapidement et précisément les résidus après la coupe, ce qui améliore l’hygiène d’utilisation.
• Aiguiseur de lame intégré – permet de conserver régulièrement le tranchant de la lame sans démontage, prolongeant ainsi la durée de vie de l’appareil.
• Moteur refroidi par air – permet un travail prolongé et ininterrompu sans risque de surchauffe, idéal pour les conditions exigeantes en milieu professionnel.
• Protection de lame – protège contre les coupures accidentelles lors de l’utilisation.

Spécifications techniques

• Taille maximale du produit à trancher : 15 cm – permet de trancher même de gros morceaux de charcuterie ou de viande.
• Épaisseur de coupe : 0-12 mm – large plage de réglage permettant de couper à différentes épaisseurs, des tranches très fines aux morceaux plus épais.
• Diamètre de la lame : 22 cm – garantit une coupe précise et efficace.
• Dimensions totales (longueur x largeur x hauteur) : 41 x 40 x 35 cm – format compact permettant de placer facilement l’appareil sur le plan de travail.
• Puissance : 0,21 kW – moteur économe en énergie et néanmoins performant pour un usage quotidien.
• Alimentation : 230 V – tension réseau standard permettant un branchement rapide dans la plupart des endroits.

Une conception étudiée pour le travail quotidien

La trancheuse HENDI Kitchen Line 220 a été conçue pour offrir une fonctionnalité maximale et une sécurité optimale à l’utilisateur. Le carter en aluminium garantit durabilité et résistance aux dommages mécaniques, tandis que la grande lame en acier permet une coupe rapide et régulière de différents produits. L’aiguiseur intégré et l’élément de guidage facile à démonter rendent l’appareil simple à entretenir et à garder propre. Le protège-lame évite les blessures accidentelles et le refroidissement par air permet un travail long et ininterrompu, même aux heures de pointe. C’est un choix idéal pour les cuisines professionnelles, les magasins et les points de restauration où priment précision, rendement et sécurité.