Table réfrigérée à pizza 2-portes, 485 l, 2010x800x875 mm, 2 kWh/24h | ARKTIC 232842

Description

Table réfrigérée à pizza 2 portes, 485 l, 2010x800x875 mm ARKTIC 232842

La table réfrigérée à pizza 2 portes est un équipement frigorifique professionnel dédié aux établissements de restauration, pizzerias et cuisines, où une grande capacité de stockage ainsi qu’un accès rapide aux ingrédients frais sont essentiels. Elle se distingue par une construction robuste en acier inoxydable, un plan de travail en granit et pas moins de sept tiroirs spacieux, ce qui la rend idéale pour un travail intensif avec la pâte et les garnitures à pizza.

Caractéristiques principales du produit

• Construction en acier inoxydable – garantit durabilité, facilité de nettoyage ainsi qu’une résistance aux dommages mécaniques et à la corrosion.
• Plan de travail en granit – permet une préparation de la pâte à pizza confortable et hygiénique.
• Haute fonctionnalité – deux compartiments réfrigérés avec sept tiroirs et des glissières pratiques pour bacs 600x400 mm, facilitant l’organisation du travail.
• Refroidissement ventilé et contrôle électronique – réglage précis de la température grâce au thermostat numérique et au groupe frigorifique EMBRACO, garantissant le maintien de la fraîcheur des produits même en cas de température ambiante élevée.

Spécifications du produit

• Capacité : 485 l – grand volume de réfrigération permettant de stocker d’importantes quantités de produits.
• Nombre de portes : 2 – accès pratique à l’intérieur de la table réfrigérée.
• Nombre de tiroirs : 7 – tiroirs spacieux, non réfrigérés, aux dimensions intérieures de 400x620x65 mm.
• Dimensions extérieures : 2010 x 800 x 875 mm – large plan de travail et hauteur compacte adaptée au travail en cuisine.
• Dimensions de la chambre réfrigérée : 980 x 670 x 570 mm – espace intérieur généreux avec glissières pour bacs.
• Puissance : 0,26 kW – fonctionnement économe en énergie.
• Consommation d’énergie : 2 kWh/24 h – consommation électrique économique.
• Alimentation : 230 V – raccordement standard au réseau électrique.
• Plage de température : de -2°C à +8°C – conditions optimales pour le stockage des ingrédients.
• Température ambiante : jusqu’à +43°C – appareil conçu pour fonctionner dans des conditions de cuisine difficiles.
• Fluide frigorigène : R134a (350 g) – système de réfrigération moderne et performant.
• Épaisseur de l’isolation : 60 mm – protection efficace contre les pertes de froid.
• Poids : 350 kg – solidité et stabilité de la construction.

Conception et destination

La table réfrigérée à pizza ARKTIC 232842 a été conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. L’acier inoxydable de haute qualité assure non seulement une apparence esthétique, mais aussi une résistance à l’usage quotidien, tandis que le plan de travail en granit est idéal pour pétrir et étaler la pâte. Les sept tiroirs permettent de stocker confortablement les accessoires ou les produits semi-finis, et les compartiments réfrigérés spacieux maintiennent une température adaptée pour les ingrédients frais.

Fonctionnalité et confort d’utilisation

L’appareil est équipé d’un afficheur numérique et d’un thermostat électronique, ce qui permet de contrôler avec précision les conditions à l’intérieur de la table. Le refroidissement ventilé, l’évaporation automatique des condensats et le groupe frigorifique EMBRACO garantissent un fonctionnement fiable même à une température ambiante élevée. Le confort est renforcé par des poignées profilées pour les portes et les tiroirs, ainsi que par la possibilité d’installer une superstructure réfrigérée, ce qui augmente encore la fonctionnalité de la table.

Pourquoi choisir ce produit ?

En choisissant la table réfrigérée à pizza ARKTIC 232842, vous investissez dans une solution fiable qui s’adapte parfaitement à toute cuisine professionnelle. Sa construction robuste, sa facilité d’utilisation et sa grande capacité permettent une organisation efficace du travail et le maintien des produits dans des conditions optimales. C’est un appareil qui garantit performance, sécurité et longue durée de vie, devenant un élément clé de l’équipement de toute pizzeria ou établissement de restauration.