Table réfrigérée 2 portes 257 l sans dosseret avec groupe froid inférieur FORGAST FG07007
La table réfrigérée 2 portes 257 l sans dosseret avec groupe froid inférieur FORGAST FG07007 est un équipement professionnel de réfrigération conçu pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration. Ce modèle se distingue par une capacité totale de 257 litres, une conception sans dosseret facilitant le maintien de la propreté ainsi qu’un groupe froid inférieur moderne, garantissant un refroidissement efficace et un accès pratique à l’intérieur de la table. Idéale pour les restaurants, hôtels, bars et tous les lieux où un stockage fiable des denrées alimentaires à température contrôlée est indispensable.
Caractéristiques principales et fonctionnalités
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Structure en acier inoxydable – l’intérieur comme l’extérieur de la table sont fabriqués en acier inoxydable durable, ce qui assure une résistance à la corrosion, une facilité de nettoyage et une apparence esthétique pendant de nombreuses années d’utilisation.
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Commande électronique avec affichage – un panneau intuitif permet de régler précisément la température et de contrôler facilement le fonctionnement de l’appareil, ce qui autorise un ajustement optimal des conditions de réfrigération au type de produits stockés.
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Sans dosseret – une conception spéciale sans dosseret offre un confort d’utilisation, permettant de faire glisser et de nettoyer plus facilement la surface de travail, ce qui est essentiel dans les cuisines professionnelles aux exigences d’hygiène élevées.
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Système de refroidissement statique – maintient une plage de température stable de +2°C à +8°C, garantissant la fraîcheur et la sécurité des denrées alimentaires stockées, même en cas d’utilisation intensive.
Spécifications techniques
- Capacité totale : 257 l – permet de stocker une grande quantité de produits alimentaires dans un seul appareil.
- Capacité utile : 166 l – espace efficace pour une utilisation quotidienne.
- Nombre de portes : 2 – offre un accès pratique à l’intérieur et une bonne organisation des produits stockés.
- Nombre d’étagères : 2 – agencement pratique pour une répartition optimale des produits.
- Dimensions de l’étagère : 32,5 x 55,6 cm – permettent de placer des bacs ou plateaux de plus grande taille.
- Dimensions extérieures : 90 x 70 x 88 cm – dimensions compactes facilitant l’installation même dans les espaces de cuisine réduits.
- Dimensions intérieures : 83 x 59,5 x 50 cm – assurent un accès aisé aux produits stockés.
- Puissance : 0,2 kW – fonctionnement économe en énergie, même en utilisation continue.
- Consommation d’énergie : 657 kWh/an – utilisation économique, se traduisant par des coûts d’exploitation réduits.
- Plage de température : 2 à 8 ºC – large plage permettant de stocker une grande variété de denrées alimentaires.
- Fluide réfrigérant : R 290 – solution écologique respectueuse de l’environnement.
- Alimentation : 230 V – raccordement standard au réseau électrique.
- Température ambiante : jusqu’à 30 ºC – l’appareil est adapté même aux cuisines chaudes.
- Poids : 72 kg – construction robuste garantissant stabilité et durabilité.
Construction et utilisation de la table réfrigérée 2 portes en acier inoxydable de 257 l
La table réfrigérée FORGAST FG07007 a été conçue pour les professionnels qui apprécient non seulement la fonctionnalité, mais aussi la robustesse de leur matériel. Les deux larges étagères permettent une disposition pratique des produits, tandis que les portes à double battant assurent un accès rapide, même en période de forte activité en cuisine. La structure en acier inoxydable facilite le respect de normes d’hygiène élevées, et les dimensions compactes permettent l’installation même dans des locaux de petite taille. Ce produit est idéal pour les restaurants, fast-foods, hôtels et services de catering, où l’efficacité et la sécurité de stockage des ingrédients frais sont primordiales.
Équipement et éléments fournis
L’ensemble comprend deux étagères robustes de 32,5 x 55,6 cm, facilement adaptables aux besoins du moment, ainsi qu’un panneau de commande électronique avec affichage permettant un contrôle précis de la température. Le groupe froid inférieur assure un refroidissement efficace sans occuper d’espace de travail supplémentaire sur le plan. L’appareil ne nécessite aucune installation spécialisée : il suffit de le brancher sur une prise standard 230 V pour un démarrage et une utilisation immédiats.
Pourquoi choisir la table réfrigérée FORGAST FG07007 ?
En choisissant la table réfrigérée FORGAST FG07007, vous optez pour un équipement professionnel parfaitement adapté aux cuisines fortement sollicitées. Grâce à sa construction solide, sa capacité et son fonctionnement économe en énergie, ce modèle offre fiabilité et confort sur le long terme. L’absence de dosseret facilite le maintien de la propreté, tandis que la commande intuitive et la large plage de température permettent de stocker différents types de produits alimentaires dans des conditions optimales. C’est un choix idéal pour les établissements de restauration qui valorisent fonctionnalité, économie et haute qualité de fabrication du matériel.
