Soudeuse sous vide de table miniVAC | VAC-STAR V-4011-EF-BBBA00

Description

MiniVac de Vac-Star est le plus petit appareil professionnel de mise sous vide à cloche du marché, idéal pour la restauration, les boucheries, les chasseurs, les pêcheurs ainsi que pour d’autres secteurs nécessitant un emballage des produits efficace et de longue durée. C’est un excellent choix pour les entreprises qui souhaitent prolonger la fraîcheur de leurs produits et préparer des plats selon la méthode sous-vide.

Caractéristiques du produit :

• Système de commande BV : Basé sur un minuteur, permettant de régler facilement le temps de mise sous vide et de soudure au moyen d’un potentiomètre
• Haute qualité de fabrication : Chambre et carter en acier inoxydable (INOX) de haute qualité, garantissant durabilité et résistance à la corrosion
• Pompe à vide performante : Pompe Becker assurant un vide de 99,8 %, garantissant une longue durée de vie et une grande fiabilité
• Couvercle en acrylique : Couvercle bombé, transparent, en matériau acrylique résistant, permettant d’observer le processus d’emballage
• Format compact : MiniVac est le plus petit modèle de machine de mise sous vide Vac-Star, idéal pour être placé sur une table ou un comptoir
• Aspiration de liquides : Permet l’emballage de produits contenant des liquides grâce à un insert incliné qui empêche les fluides de se renverser

Avantages de la machine de mise sous vide Minivac

• Allongement de la fraîcheur des produits : L’appareil limite l’accès de l’oxygène, ce qui prolonge considérablement la durée de conservation des aliments
• Emballage esthétique : Les produits conditionnés sous vide présentent un aspect soigné, sont plus faciles à stocker et à transporter, et les odeurs ne pénètrent pas à l’intérieur des emballages
• Utilisation aisée : Machine de mise sous vide simple à utiliser, idéale pour les boucheries, les services de traiteur, les salles de réception et autres lieux nécessitant l’emballage de produits
• Conception ergonomique : Chambre sans interstices, facile à nettoyer, avec possibilité de démontage facile des barres de soudure

Remarque : La condition pour bénéficier de la garantie de 24 mois est d’effectuer un contrôle payant de la machine de mise sous vide 12 mois après l’achat.

MiniVac est un appareil de mise sous vide fiable et polyvalent, qui trouvera son application dans de nombreux secteurs, de la restauration à l’industrie agroalimentaire, en garantissant des conditions optimales de stockage et de transport des produits.