Le récipient GN 2/4 en mélamine de haute qualité est une solution universelle et pratique pour le stockage, la présentation et le service de différents types de plats. Il est parfaitement adapté aux restaurants, aux hôtels, ainsi qu’aux lignes de buffet et aux services traiteur. Ce produit se distingue par sa résistance aux dommages, son apparence moderne et sa facilité d’entretien.

Caractéristiques principales du produit

Haute résistance et durabilité – La mélamine offre une résistance aux rayures et aux fissures, garantissant une longue durée d’utilisation même en cas d’exploitation intensive.
Design moderne – La couleur noire élégante met en valeur l’esthétique des plats présentés et s’harmonise parfaitement avec l’équipement des cuisines professionnelles.
Entretien facile – Le récipient peut être nettoyé au lave-vaisselle, ce qui facilite considérablement l’usage quotidien et permet de gagner du temps.
Plage de température sûre – Adapté à des températures jusqu’à 100°C, ce qui permet une large gamme d’applications en restauration.
Polyvalence – Convient pour l’exposition de plats sur les buffets, le stockage des ingrédients ainsi que le service de mets prêts à être consommés.

Spécifications du produit

Type de récipient : GN 2/4 – permet une intégration aisée avec d’autres récipients GN, adapté aux systèmes gastronomiques standard.
Profondeur : 6,5 cm – idéale pour le stockage de portions petites à moyennes.
Capacité : 3 litres – permet de servir et d’exposer confortablement une plus grande quantité de nourriture.
Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 53 x 16,2 x 6,5 cm – adaptées aux exigences de la restauration professionnelle.
Couleur : noir – confère un aspect moderne et met en valeur la présentation des plats.

Utilisation du produit

Le récipient GN 2/4 en mélamine est un excellent choix pour la présentation de salades, d’amuse-bouche, de desserts ou de plats principaux dans les hôtels, restaurants et lors de réceptions traiteur. Grâce à son format universel et à sa résistance aux hautes températures, il est également idéal comme élément d’équipement pour les buffets et les lignes de service. Le récipient ne convient pas à une utilisation au four à micro-ondes, au four traditionnel ni dans un bain-marie.

Structure et fabrication

Le récipient est fabriqué en mélamine robuste, ce qui garantit durabilité et résistance aux dommages mécaniques et chimiques. Sa forme ergonomique facilite le transport et l’agencement des récipients dans les chambres froides, sur les tables ou dans les vitrines réfrigérées. La surface lisse limite l’adhérence des restes alimentaires et accélère considérablement le nettoyage.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le récipient GN 2/4 d’une profondeur de 6,5 cm en mélamine noire s’adresse aux personnes qui apprécient la durabilité, la fonctionnalité et l’esthétique. Il permet un service des plats pratique, hygiénique et attrayant, tout en étant facile à garder propre. C’est une solution fiable pour tout établissement de restauration professionnel où la qualité, le style et la fiabilité sont essentiels.

Récipient GN 2/4 prof. 6,5 cm en mélamine noir | APS 83754

Description