Récipient GN 1/6 prof. 15 cm en polypropylène | HENDI 873175

Description

Récipient GN 1/6 profondeur 15 cm en polypropylène HENDI 873175

Le récipient GN 1/6 d’une profondeur de 15 cm, fabriqué en polypropylène robuste, est une solution pratique pour le stockage et l’organisation des produits alimentaires. Sa fermeture hermétique et la possibilité d’empilage le rendent idéal pour les cuisines professionnelles, les restaurants et les entreprises de restauration.

Caractéristiques principales

• Herméticité et étanchéité – le récipient est équipé d’un couvercle étanche qui protège le contenu de l’air et de l’humidité. Les aliments conservent ainsi leur fraîcheur plus longtemps.
• Étiquetage et contrôle du stockage – une étiquette intégrée dans la matière permet un contrôle précis du processus de stockage. De plus, le produit est livré avec des clips de couleur (vert, jaune, bleu, rouge) facilitant l’identification du contenu.
• Résistance à la température – le récipient résiste à des températures extrêmes de -40ºC à +100ºC, ce qui permet de l’utiliser aussi bien en chambre froide que pour le réchauffage.

Spécifications techniques

• Type : GN 1/6 – format standard utilisé en restauration, compatible avec la plupart des équipements de cuisine et des vitrines réfrigérées.
• Profondeur : 15 cm – permet de stocker des portions plus importantes de produits.
• Capacité : 2,6 l – idéal pour le stockage aussi bien de plats frais que de plats préparés.
• Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 17,6 x 16,2 x 15 cm – le récipient est parfaitement adapté à l’arrière-cuisine, offrant un gain de place.

Utilisation pratique et conception

Le récipient GN 1/6 d’une capacité de 2,6 litres a été conçu pour un usage professionnel – il est parfaitement adapté au stockage, au transport et au service des ingrédients ainsi que des plats préparés. Grâce à sa haute résistance aux températures et à la possibilité d’empilage, ce type de récipient est largement utilisé dans les restaurants, les cantines et les sociétés de catering. Le matériau n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs, ce qui permet de stocker différents types d’aliments sans risque de transfert d’arômes.

Équipement et fonctionnalité de l’ensemble

L’ensemble comprend un couvercle assurant l’étanchéité, ainsi qu’un jeu de clips de couleur qui facilitent le tri et l’identification rapide du contenu du récipient. L’étiquette intégrée permet d’indiquer la date de production ou la date de péremption, et la possibilité d’utiliser des marqueurs (à commander séparément) offre un grand confort dans la gestion des stocks. L’ensemble est facile à nettoyer – le récipient est lavable, ce qui simplifie l’utilisation quotidienne.

Pourquoi choisir le récipient GN 1/6 en polypropylène ?

En choisissant le récipient GN 1/6 en polypropylène HENDI 873175, vous obtenez un outil de travail en cuisine fiable et hygiénique au quotidien. Sa robustesse, son étanchéité et sa résistance aux variations de température en font un produit idéal pour les applications professionnelles en gastronomie. Les accessoires fonctionnels, tels que les étiquettes et les clips de couleur, aident à mieux organiser le travail, tandis que la facilité de nettoyage garantit le maintien de normes d’hygiène élevées. C’est une solution pratique pour tous ceux qui apprécient l’ordre, la sécurité et le confort lors du stockage des denrées alimentaires.