Récipient GN 1/4 profondeur 10 cm en acier inoxydable | APS 81404

Description

Bac GN 1/4 profondeur 10 cm en acier inoxydable APS 81404

Le bac gastronomique GN 1/4 est un élément pratique de l’équipement de cuisine professionnelle, conçu pour le stockage, la préparation et la présentation des aliments. Il est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend durable et résistant à une utilisation intensive. Sa profondeur de 10 cm et sa capacité de 2,8 l en font une solution adaptée aussi bien au travail en cuisine qu’aux lignes de service ou aux buffets.

Caractéristiques principales

• Format GN 1/4 – la conformité à la norme gastronomique facilite l’adaptation du bac aux appareils et aux systèmes de stockage utilisés dans les établissements de restauration.
• Acier inoxydable – un matériau apprécié pour sa robustesse, sa facilité d’entretien et son aspect esthétique, même en cas d’utilisation fréquente.
• Conception profonde – la hauteur de 10 cm permet de stocker confortablement une plus grande quantité d’ingrédients, de préparations ou de plats готовых.
• Surface à finition soignée – la réalisation lisse favorise un travail hygiénique et facilite l’utilisation quotidienne en cuisine.
• Utilisation universelle – le bac convient à l’organisation du poste de travail, au stockage des produits ainsi qu’au service des plats dans un environnement professionnel.

Spécifications techniques

• Type de bac : GN 1/4 – format standard utilisé en restauration.
• Dimensions : 26,5 x 16 x 10 cm – format compact garantissant une utilisation pratique et un placement facile.
• Hauteur : 10 cm – adaptée au stockage de produits nécessitant une plus grande capacité verticale.
• Capacité : 2,8 l – volume pratique pour le travail quotidien en cuisine.
• Matériau : acier inoxydable – matériau durable adapté aux usages professionnels.
• Couleur : acier inoxydable – finition universelle assortie aux équipements de restauration.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans le travail quotidien.

Utilisation en restauration

Ce modèle convient parfaitement aux restaurants, hôtels, bars, services traiteur ainsi qu’aux cuisines collectives. Il peut être utilisé pour le stockage de légumes, accompagnements, sauces, salades composées, ingrédients destinés à la préparation des plats ainsi que de portions prêtes à être servies. Grâce à son format standardisé, ce bac aide à maintenir l’ordre et améliore l’organisation du travail en cas de grand nombre de commandes.

Construction solide et pratique

Le bac a été conçu pour un usage quotidien intensif. L’acier inoxydable supporte bien les conditions présentes dans l’arrière-cuisine, tandis que la surface lisse facilite le nettoyage et contribue au maintien d’un haut niveau d’hygiène. Sa forme simple et ses proportions bien étudiées rendent le bac pratique à utiliser, facile à transporter et fonctionnel dans différentes zones de travail.

Pourquoi choisir ce modèle

Le bac GN 1/4 APS 81404 est un bon choix pour les personnes à la recherche d’une solution durable, esthétique et polyvalente pour la restauration professionnelle. Il associe un format pratique, une capacité adaptée et une fabrication solide en acier inoxydable, ce qui en fait un support efficace pour une bonne organisation du travail et le stockage quotidien des produits en cuisine.