Récipient GN 1/2 15 cm standard en acier inoxydable | FORGAST FG04215V1

Récipient GN 1/2 profondeur 15 cm série standard en acier inoxydable FORGAST FG04215V1

Le récipient gastronomique GN 1/2 d’une profondeur de 15 cm, fabriqué en acier inoxydable, est une solution fiable pour les cuisines professionnelles, le catering et les points de restauration. Il se caractérise par une fabrication robuste, des angles arrondis et une utilisation universelle – du stockage au traitement et au transport des denrées alimentaires.

Caractéristiques principales et utilisation pratique

• Acier inoxydable – le matériau assure une résistance à la corrosion, une grande durabilité ainsi qu’une facilité de nettoyage, ce qui est essentiel dans les cuisines à usage intensif.
• Angles arrondis – facilitent le nettoyage minutieux et augmentent la sécurité d’utilisation, ce qui minimise le risque de blessures lors du travail quotidien.
• Universalité – le récipient est idéal aussi bien pour le stockage des aliments en chambres froides et congélateurs que pour le réchauffage des plats dans les bains-marie, les fours mixtes ou pour le transport dans des conteneurs isothermes gastronomiques.
• série : standard

Spécifications techniques

• Type de récipient : GN 1/2 – la dimension standard permet une combinaison aisée avec d’autres bacs GN et la compatibilité avec la plupart des équipements de restauration.
• Profondeur : 15 cm – permet de stocker de plus grandes quantités de produits ou de liquides, une solution idéale pour la préparation et le service des plats.
• Dimensions extérieures : 32,5 x 26,5 x 15 cm – adaptées aux armoires réfrigérées, bains-marie et réchauffeurs standards, ce qui assure un travail confortable.
• Épaisseur de l’acier : 0,7 mm – garantit la durabilité et la résistance aux déformations même en cas d’utilisation intensive.

Construction et composition de l’ensemble

Le récipient GN 1/2 FORGAST est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité répondant aux exigences du secteur de la restauration. La construction robuste et les parois épaisses assurent une résistance aux dommages mécaniques et aux températures élevées. Les angles arrondis facilitent le maintien de l’hygiène et permettent de vider rapidement le contenu. L’ensemble comprend uniquement le récipient – le couvercle doit être acheté séparément, ce qui permet d’adapter les accessoires de manière flexible aux besoins individuels.

Utilisation en restauration professionnelle

Ce récipient trouvera sa place aussi bien dans les restaurants, fast-foods et hôtels que dans les entreprises de catering. Il peut être utilisé pour le stockage des matières premières, des plats préparés, des soupes ou des sauces, ainsi que pour le transport des aliments dans des conteneurs isothermes et leur réchauffage dans des bains-marie. Grâce à sa capacité et à sa construction solide, il est indispensable au travail quotidien en cuisine, en particulier là où l’hygiène, le confort et la sécurité sont primordiaux.

Pourquoi choisir un récipient GN 1/2 en acier inoxydable ?

En choisissant ce récipient, vous obtenez un outil de travail universel qui conviendra à toute cuisine professionnelle. L’acier inoxydable durable, la profondeur appropriée et des dimensions pratiques garantissent confort et sécurité d’utilisation. C’est un produit qui répond aux normes élevées du secteur de la restauration et permet d’optimiser le travail grâce à sa résistance et à sa facilité d’entretien.