Récipient GN 1/1 15 cm éco en acier inoxydable | FORGAST FG06116V1

Bac GN 1/1 15 cm éco en acier inoxydable FORGAST FG06116V1

Le bac GN 1/1 d’une profondeur de 15 cm éco en acier inoxydable est un récipient solide et polyvalent destiné aux cuisines professionnelles. Il se distingue par sa grande capacité et sa construction robuste, ce qui le rend idéal pour la préparation, le stockage et le service de différents types de plats. Parfait pour une utilisation en restauration, en catering ou dans les cantines, où la durabilité et la facilité d’entretien sont essentielles.

Caractéristiques principales du produit

• Acier inoxydable – La fabrication en acier inoxydable de haute qualité garantit une résistance à la corrosion, à une utilisation intensive ainsi qu’au contact avec des aliments de propriétés variées. Le bac ne se déforme pas sous l’effet des températures élevées ou basses, ce qui le rend adapté aussi bien à la cuisson au four, à la cuisson à l’eau qu’à la congélation.
• Format GN 1/1 – Les dimensions universelles permettent d’utiliser le bac dans une large gamme d’équipements de restauration, tels que fours mixtes, bains-marie, armoires réfrigérées ou conteneurs isothermes de transport. Cette solution facilite la combinaison et l’organisation du travail en cuisine.
• Coins arrondis – Ils facilitent le nettoyage minutieux et augmentent la sécurité d’utilisation, en minimisant le risque d’endommager d’autres récipients ou équipements de cuisine.

Spécifications techniques et dimensions du bac GN 1/1 profondeur 15 cm

• Type de bac : GN 1/1 – format universel utilisé en restauration.
• Profondeur : 15 cm – permet de préparer et de stocker de grandes portions de plats.
• Dimensions : 53 x 32,5 x 15 cm – compatibles avec la plupart des équipements de cuisine professionnels.
• État : neuf – garantie de pleine fonctionnalité et de propreté.

Utilisation en cuisine professionnelle

Le bac GN 1/1 d’une profondeur de 15 cm est utilisé pour le transport, le stockage et le traitement thermique des aliments. Grâce à ses dimensions standard, il s’adapte parfaitement aux fours mixtes, bains-marie ou chambres froides, ce qui permet une préparation rapide et pratique de grandes quantités de plats. L’acier inoxydable assure une résistance à une utilisation intensive et un entretien facile, même en cas de contact fréquent avec des graisses et des sauces.

Structure et composition de l’ensemble

La structure solide du bac GN 1/1 repose sur un acier inoxydable durable, qui garantit une grande longévité du produit. Les coins arrondis augmentent la sécurité d’utilisation et facilitent le nettoyage, tandis que la profondeur adaptée permet de mélanger et de portionner les plats confortablement. L’ensemble comprend un bac unique, prêt à être utilisé immédiatement en cuisine, en chambre froide ou lors du transport des aliments.

Pourquoi choisir le bac GN 1/1 profondeur 15 cm en acier inoxydable ?

En optant pour ce bac, vous bénéficiez d’un outil de travail polyvalent en cuisine, performant dans toutes les situations – de la préparation et du stockage jusqu’au service et au transport des plats. La haute qualité de fabrication et les dimensions universelles garantissent un confort d’utilisation et une fiabilité à long terme. C’est un produit qui répondra aux attentes aussi bien des chefs professionnels que des responsables de grands établissements de restauration.