Réchaud de table ROLLTOP rond | HENDI 470312

Description

Chafing dish de table ROLLTOP rond HENDI 470312

Le chafing dish de table ROLLTOP rond HENDI 470312 est un équipement de buffet professionnel conçu pour maintenir les plats chauds à bonne température pendant le service. Sa forme ronde, son couvercle de type roll-top et sa fabrication en acier inoxydable 18/10 hautement poli font de cet appareil une alliance réussie entre praticité d’utilisation et présentation élégante des mets. Ce modèle est idéal pour les hôtels, les restaurants, le catering ainsi que les réceptions et événements.

Caractéristiques principales

• Acier inoxydable 18/10 de haute qualité – garantit durabilité, résistance à la corrosion et aspect esthétique, parfaitement adapté à une ligne de buffet professionnelle.
• Couvercle roll-top – permet une ouverture pratique et un accès rapide au contenu sans avoir à poser le couvercle sur le plan de travail, ce qui facilite l’organisation du poste.
• Ouverture jusqu’à 180° – améliore le confort de service et facilite le dressage des plats, aussi bien pour le personnel que dans le cadre du libre-service.
• Mécanisme de fonctionnement silencieux – réduit le bruit lors de l’ouverture du couvercle, ce qui rend l’appareil particulièrement adapté aux intérieurs élégants et aux zones de buffet calmes.
• Chauffage au combustible – permet d’utiliser le chafing dish sans accès à l’électricité, offrant une plus grande liberté de placement dans la salle ou lors d’un catering mobile.
• Construction renforcée – le châssis robuste améliore la stabilité de l’appareil et contribue à une utilisation sûre en service gastronomique intensif.

Spécifications techniques

• 5,6 l – capacité adaptée au service de soupes, sauces, légumes et plats mijotés.
• 51 x 54 x 48 cm – dimensions facilitant l’installation de l’appareil sur une table de buffet tout en assurant un accès pratique aux plats.
• À combustible – type de chauffage garantissant mobilité et indépendance vis-à-vis d’une installation électrique.
• Chafing dish de table – appareil destiné à la présentation et au maintien en température des plats pendant le service.
• Acier inoxydable 18/10 hautement poli – matériau apprécié dans la restauration pour sa durabilité, sa facilité d’entretien et sa finition élégante.
• 2,3 mm – épaisseur du châssis contribuant à la rigidité et à la stabilité de l’ensemble de la structure.
• 1,2 mm – épaisseur du couvercle et du corps assurant une résistance appropriée tout en conservant une manipulation confortable.

Confort d’utilisation pendant le service

L’utilisation d’un couvercle coulissant et basculant améliore considérablement le confort du travail quotidien. L’ouverture s’effectue en douceur, et l’accès aux plats est rapide et pratique même en cas de forte affluence au buffet. Ce type de conception aide à maintenir l’ordre au poste, car le couvercle reste intégré à l’appareil et n’occupe pas d’espace supplémentaire à côté du chafing dish.

Conception bien pensée pour la restauration professionnelle

Le corps rond a été conçu pour une utilisation intensive dans les établissements de restauration. La surface polie souligne l’esthétique de la présentation tout en facilitant le nettoyage de l’appareil. Le châssis stable constitue un support solide pour le récipient alimentaire, tandis que le système de chauffage à pâte combustible permet de maintenir efficacement la température sans qu’il soit nécessaire de raccorder l’appareil à l’électricité.

Éléments inclus

Le chafing dish est livré avec un récipient pour pâte combustible ainsi qu’un récipient alimentaire d’un diamètre de 34,5 cm. Cet équipement permet de préparer l’appareil pour le service au buffet et de servir confortablement des plats chauds dans différentes conditions – des petits-déjeuners d’hôtel aux réceptions et services traiteur.

Applications

Le modèle HENDI 470312 est parfaitement adapté partout où une présentation soignée et le maintien de la bonne température des plats sont essentiels. Il peut être utilisé pour servir des soupes, ragoûts, garnitures de légumes, sauces et autres plats nécessitant un chauffage constant. Grâce à son alimentation au combustible, l’appareil est particulièrement pratique lors d’événements mobiles, banquets, conférences et réceptions organisés hors d’une cuisine fixe.

Pourquoi choisir ce modèle

Le chafing dish de table ROLLTOP rond HENDI 470312 associe une apparence élégante, une construction durable et la fonctionnalité nécessaire à un service professionnel. Sa forme ronde, son couvercle roll-top pratique et la possibilité de fonctionner sans alimentation électrique en font un choix judicieux pour les restaurants, hôtels et entreprises de catering qui attendent fiabilité, confort d’utilisation et présentation esthétique du buffet.