Réchaud de table EASY INDUCTION, avec couvercle à fenêtre en verre, GN 2/3, 5,5 l | APS 12323

Description

Chafing dish de table EASY INDUCTION, avec couvercle à hublot en verre, GN 2/3, 5,5 l APS 12323

Le chafing dish de table EASY INDUCTION est un équipement professionnel conçu pour le service de plats chauds sur les buffets, dans les hôtels, les restaurants et le catering. Adapté à une utilisation sur plaques à induction, ce modèle se distingue par sa capacité de 5,5 l, son couvercle avec hublot en verre et son format pratique GN 2/3, facilitant ainsi une présentation esthétique des mets et un service confortable pendant l’exploitation.

Caractéristiques principales

• Utilisation sur induction – le chafing dish a été conçu pour être utilisé sur des plaques à induction, ce qui permet de maintenir efficacement la température appropriée des plats pendant le service.
• Couvercle avec hublot – la fenêtre en verre permet de contrôler rapidement le contenu sans avoir à ouvrir fréquemment le couvercle.
• Standard GN 2/3 – ce format gastronomique courant améliore l’organisation du travail et facilite l’intégration dans un environnement professionnel.
• Mécanisme hydraulique – le couvercle s’ouvre en douceur, ce qui améliore le confort d’utilisation et favorise un service fluide auprès des clients.
• Poignées résistantes à la chaleur – elles augmentent la sécurité du personnel lors du transport et de l’utilisation quotidienne.
• Fabrication durable – l’acier inoxydable 18/8 associé au verre garantit un aspect esthétique, une grande résistance et un nettoyage plus facile.

Spécifications du produit

• Type de produit : chafing dish de table – destiné à la présentation et au maintien en température des plats servis.
• Type de chafing dish : à induction – adapté au chauffage moderne sur plaques à induction.
• Capacité : 5,5 l – idéale pour servir des plats à un plus grand nombre de convives.
• Dimensions : 42 x 41 x 30 cm – le format compact facilite l’installation de l’appareil sur une table, un buffet ou un comptoir de service.
• Matériau : acier inoxydable 18/8, verre – matériaux durables et élégants, parfaitement adaptés à une utilisation intensive en restauration.
• Couleur : acier inoxydable – finition universelle convenant aux aménagements modernes comme classiques d’une salle de buffet.
• Standard GN : GN 2/3 – format pratique facilitant l’organisation du service et la préparation des plats.
• État : neuf – produit prêt à être intégré au travail quotidien.

Utilisation en service professionnel

Ce modèle convient partout où l’esthétique de présentation est aussi importante que le maintien efficace des plats à la bonne température. Il peut être utilisé lors des petits-déjeuners d’hôtel, des déjeuners, des banquets, des conférences, des prestations de catering ainsi que dans le cadre du service buffet quotidien. Le format GN 2/3 permet de présenter facilement des plats principaux, des accompagnements, des légumes, des plats mijotés ou encore des gratins.

Conception bien pensée

Le chafing dish a été conçu pour offrir un grand confort d’utilisation et résister à une exploitation intensive. Le corps en acier inoxydable 18/8 supporte bien un usage fréquent et conserve longtemps un aspect professionnel. Le hublot en verre dans le couvercle facilite le contrôle du contenu, tandis que le fond multicouche favorise une transmission efficace de la chaleur lors de l’utilisation sur induction. L’ensemble a été développé de manière à garantir un usage confortable, aussi bien pour le personnel de cuisine que pour les équipes en salle.

Éléments fonctionnels

Le produit est équipé d’un cadre, d’un récipient avec fond multicouche, d’un couvercle avec mécanisme hydraulique ainsi que d’un bac GN 2/3 d’une profondeur de 65 mm. Cette solution permet de préparer rapidement le poste de service et de maintenir l’ordre pendant le travail. Les différents éléments contribuent au confort d’utilisation au quotidien ainsi qu’à une présentation esthétique des plats.

Pourquoi choisir ce modèle

Le chafing dish de table EASY INDUCTION est une solution fonctionnelle pour la restauration professionnelle qui attend durabilité, esthétique et confort d’utilisation. Il associe la compatibilité avec les plaques à induction, le standard pratique GN 2/3, une fabrication solide ainsi qu’un couvercle avec hublot, qui facilite le contrôle des plats servis. C’est un bon choix pour les établissements souhaitant présenter les mets de manière attractive tout en veillant à maintenir leur température adéquate pendant toute la durée du service.