Portionneur (cuillère à glace) pour glace, acier inoxydable, 1/16 l | APS 71005

Description

Portionneur (cuillère à glace) en acier inoxydable, 1/16 l APS 71005

Le portionneur à glace est un outil pratique conçu pour prélever et former facilement des portions régulières. Fabriqué en acier inoxydable 18/8, il se distingue par sa durabilité, sa finition élégante ainsi que sa conception maniable avec mécanisme à ressort. Il convient parfaitement au service des glaces dans les pâtisseries, cafés, établissements de restauration ainsi que dans la cuisine domestique.

Caractéristiques principales

• Acier inoxydable 18/8 – assure robustesse, aspect esthétique et confort d’utilisation au quotidien.
• Mécanisme à ressort – facilite le dégagement rapide de la portion, ce qui améliore le service et le confort de travail.
• Diamètre de 6 cm – permet de former des boules esthétiques, uniformes et de taille régulière.
• Capacité de 1/16 l – aide à un portionnement précis, important aussi bien pour le service des desserts que pour le contrôle de la taille des portions.
• Finition polie – confère à l’outil une apparence professionnelle et soignée, adaptée aux usages en restauration.

Spécifications du produit

• Capacité : 1/16 l – adaptée à la préparation de portions standard de glace.
• Diamètre : 6 cm – influence la taille de la boule formée.
• Dimensions : 22,5 x 6 cm – assurent une prise en main confortable et une utilisation efficace.
• Hauteur : 2 cm – le profil compact facilite le rangement.
• Matériau : acier inoxydable 18/8 – matériau durable destiné au contact alimentaire.
• Couleur : acier inoxydable – finition universelle et professionnelle assortie aux équipements de restauration.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi.

Utilisation

La cuillère à glace convient avant tout pour servir la glace, mais elle peut également être utilisée pour portionner d’autres préparations de consistance similaire, telles que les sorbets, les crèmes dessert ou les mousses. Grâce à la possibilité d’obtenir des portions régulières, elle facilite une présentation soignée et une présentation homogène des desserts.

Conception et confort d’utilisation

Le produit a été conçu pour un travail confortable et répétitif. La partie fonctionnelle, avec un diamètre soigneusement adapté, permet de prélever facilement la préparation, tandis que la poignée avec ressort aide à détacher efficacement les portions. La structure en acier tient bien en main et convient à une utilisation intensive dans une cuisine professionnelle ainsi que dans les points de restauration.

Pourquoi choisir ce produit

Le portionneur à glace APS 71005 est une solution fonctionnelle pour les personnes qui apprécient le confort, la durabilité et l’esthétique du service. Il permet de former rapidement des boules régulières, optimise le travail et présente bien dans tout espace de cuisine. C’est un choix pratique pour le service quotidien de glaces et d’autres desserts.