Portionneur (cuillère à glace), acier inoxydable, 1/12 l | APS 71006

Description

Portionneur (cuillère à glace) en acier inoxydable, 1/12 l APS 71006

Le portionneur à glace est un outil pratique conçu pour prélever et former facilement des portions régulières. Fabriqué en acier inoxydable 18/8, il se distingue par sa construction durable, sa surface polie et sa capacité de 1/12 l, qui facilite la préparation de boules esthétiques. Il convient aussi bien aux glaciers, pâtisseries et établissements de restauration qu’à la cuisine domestique.

Caractéristiques principales

• Acier inoxydable 18/8 – un matériau apprécié pour sa résistance, son aspect esthétique et son confort d’utilisation au quotidien.
• Finition polie – la surface lisse et brillante offre une présentation professionnelle et facilite le nettoyage de l’outil.
• Capacité de 1/12 l – permet de former des portions régulières, ce qui est particulièrement important lors du service des desserts.
• Mécanisme à ressort – favorise une séparation efficace des portions et améliore le travail en cas d’utilisation intensive.
• Utilisation universelle – convient non seulement pour la glace, mais aussi pour le service de sorbets, crèmes glacées et autres préparations de consistance similaire.

Spécifications du produit

• Capacité : 1/12 l – adaptée à la préparation de portions régulières et esthétiques.
• Diamètre : 6,5 cm – détermine la taille de la boule formée.
• Dimensions : 23,5 x 6,5 cm – assurent une prise en main confortable et un travail agréable.
• Hauteur : 3,5 cm – le profil compact facilite le rangement.
• Matériau : acier inoxydable 18/8 – fabrication solide pour un usage professionnel et domestique.
• Couleur : acier inoxydable – finition classique et universelle adaptée aux équipements professionnels.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi immédiatement après l’achat.

Utilisation

La cuillère à glace est idéale pour portionner la glace dans les points de vente, les restaurants, les cafés, ainsi que lors de la préparation de desserts à la maison. Elle permet de conserver une taille de portion constante, ce qui améliore l’esthétique de la présentation et l’organisation du travail. Elle peut être utilisée partout où l’on recherche un service rapide et pratique de préparations réfrigérées.

Conception et fabrication

Le produit est doté d’un manche allongé et d’une partie fonctionnelle adaptée au formage de portions d’un volume défini. La structure est réalisée en acier inoxydable, ce qui lui confère un aspect solide et professionnel. La surface polie souligne l’esthétique de l’outil, tandis que le mécanisme à ressort facilite l’éjection du contenu. Il convient de noter que le ressort n’est pas résistant à la corrosion ; l’outil doit donc être entretenu correctement et conservé dans un endroit sec.

Pourquoi le choisir

Il s’agit d’un portionneur fonctionnel pour les personnes qui attendent durabilité, confort et résultats réguliers lors du service de la glace. Il associe l’acier inoxydable classique à une forme pratique et à une capacité adaptée au travail quotidien. C’est un excellent choix pour les utilisateurs qui apprécient une présentation soignée des desserts ainsi qu’un portionnage efficace dans toute cuisine ou activité de restauration.