Description

Bac COOL transparent, GN 1/6, 15 cm en SAN HENDI 882344

Bac pratique pour chambre froide, congélateur et présentation

Le bac GN COOL de la marque HENDI est un récipient gastronomique fonctionnel conçu pour le stockage et la présentation des aliments à basse température. Sa structure transparente permet de contrôler rapidement le contenu, tandis que le plastique SAN durable assure une bonne résistance à un usage quotidien. Le format GN 1/6 convient parfaitement aux cuisines professionnelles, aux points de restauration, aux buffets ainsi qu’aux réserves de magasins.

Caractéristiques principales

• Fabrication en SAN – ce matériau est résistant, léger et parfaitement adapté à une utilisation gastronomique intensive.
• Forme transparente – permet d’identifier facilement le contenu sans devoir ouvrir ou déplacer les bacs.
• Adapté aux basses températures – le bac convient au stockage des produits dans les chambres froides et les congélateurs.
• Fond texturé – limite la visibilité des petites traces d’usage et contribue à la durabilité de la surface.
• Graduation dans deux systèmes – facilite le contrôle de la quantité de produit, aussi bien en unités métriques qu’américaines.
• Possibilité d’empilage – améliore l’organisation de l’espace lors du stockage.
• Ne retient ni odeurs ni saveurs – aide à préserver la neutralité du bac avec différents types d’aliments.
• Compatible lave-vaisselle – réduit le temps nécessaire pour garder le bac propre.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/6 – standard gastronomique facilitant l’adaptation à de nombreux systèmes de stockage.
• Capacité : 2,3 l – idéale pour conserver des accompagnements, des produits semi-finis et des ingrédients prêts à l’emploi.
• Dimensions : 17,6 x 16,2 x 15 cm – format compact favorisant un rangement pratique sur les étagères et dans les vitrines.
• Couleur : transparent – améliore la visibilité du contenu stocké.
• Plage de températures : de -40°C à +90°C – permet d’utiliser le bac en environnement réfrigéré et de congélation.

Utilisation en gastronomie et dans le commerce

Ce modèle a été conçu pour travailler partout où l’ordre, l’accès rapide aux ingrédients et le stockage sûr des aliments sont essentiels. Il peut être utilisé pour les légumes, les fruits, les sauces, les accompagnements, les produits semi-finis ainsi que d’autres articles nécessitant une basse température. Il convient aussi bien à l’arrière-cuisine qu’à la présentation des produits dans des vitrines réfrigérées.

Conception et confort d’utilisation

La conception du bac allie robustesse et confort d’utilisation au quotidien. Le plastique SAN supporte bien les contraintes typiques des établissements de restauration et reste pratique à utiliser même après sa sortie du congélateur. Le fond à surface texturée augmente la praticité pendant l’exploitation, tandis que la possibilité d’empilage permet de gagner de la place. Un autre atout est la graduation lisible, qui facilite le portionnement et le contrôle de la quantité de produit stocké.

Pourquoi choisir ce produit

Le bac COOL transparent, GN 1/6, 15 cm en SAN HENDI 882344 est un bon choix pour les utilisateurs qui recherchent durabilité, organisation pratique et contrôle facile du contenu. Il associe un format GN pratique, une résistance aux basses températures et un entretien simple, ce qui le rend parfaitement adapté au travail quotidien de la restauration professionnelle et partout où la fonctionnalité ainsi que le stockage esthétique des aliments comptent.