Pojemnik COOL transparent, GN 1/1, 15 cm en SAN | HENDI 882047

Description

Bac COOL transparent, GN 1/1, 15 cm en SAN HENDI 882047

Bac gastronomique transparent au format GN 1/1, conçu pour le stockage et la présentation des aliments dans une cuisine professionnelle. Il est fabriqué en plastique SAN durable, ce qui le rend parfaitement adapté à un usage quotidien, y compris à basse température. C’est une solution pratique pour les chambres froides, les congélateurs, les vitrines et les réserves de restauration, là où le confort d’utilisation, l’hygiène et une bonne visibilité du contenu sont essentiels.

Le modèle d’une hauteur de 15 cm et d’une capacité de 20 litres facilite l’organisation des produits alimentaires, des préparations intermédiaires et des ingrédients prêts à l’emploi. Sa forme transparente permet d’identifier rapidement le contenu sans devoir ouvrir ou déplacer les bacs, ce qui améliore l’efficacité du personnel.

Caractéristiques principales

• Plastique SAN – matériau solide résistant aux contraintes typiques du secteur de la restauration, adapté à une utilisation fréquente.
• Utilisation à basse température – le bac convient au stockage des aliments dans des conditions réfrigérées et de congélation.
• Construction transparente – permet une identification rapide du contenu, ce qui améliore l’organisation du travail et fait gagner du temps.
• Fond texturé – limite la visibilité des rayures et augmente la durabilité lors des déplacements quotidiens sur les surfaces de travail.
• Graduation métrique et américaine – facilite le contrôle de la quantité de produit ainsi que le travail selon différents standards de recettes.
• Empilable – permet de mieux utiliser l’espace sur les étagères, en chambre froide ou lors du stockage.
• Compatible lave-vaisselle – aide à maintenir un bon niveau d’hygiène et accélère la préparation du bac pour une nouvelle utilisation.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/1 – format standard compatible avec les systèmes gastronorm couramment utilisés.
• Capacité : 20 l – adaptée au stockage d’une plus grande quantité d’ingrédients ou de produits prêts à l’emploi.
• Dimensions : 53 x 32,5 x 15 cm – taille adaptée aux usages professionnels en restauration.
• Couleur : transparent – assure une bonne visibilité du contenu du bac.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé immédiatement après l’achat.
• Poids net : 0,96 kg – structure relativement légère facilitant le transport et la manipulation quotidienne.

Application

Le bac convient aux restaurants, hôtels, entreprises de catering, cantines et établissements de restauration collective. Il peut être utilisé pour stocker des légumes, des fruits, des produits laitiers, des sauces, des préparations intermédiaires et d’autres ingrédients nécessitant le maintien d’une température appropriée. Grâce à sa compatibilité avec le format GN 1/1, il s’intègre facilement dans les équipements de cuisine existants et dans le système d’organisation du travail.

C’est également un bon choix pour la présentation des aliments dans les endroits où l’esthétique de présentation et l’accès rapide aux produits sont importants. Les parois transparentes aident le personnel à contrôler efficacement les stocks et le contenu sans ouvrir inutilement les bacs.

Conception et confort d’utilisation

La construction du bac a été conçue pour une utilisation intensive. Le plastique SAN supporte bien l’usage quotidien tout en restant pratique à manipuler après une exposition à de basses températures. Un autre avantage est la surface texturée du fond, qui améliore l’aspect visuel durable du bac lors d’un contact régulier avec les plans de travail, les étagères et d’autres bacs.

Les parois comportent des repères pratiques de capacité dans deux systèmes de mesure, ce qui facilite le portionnement et la préparation des ingrédients conformément à la recette. Le bac n’absorbe pas facilement les odeurs ni les saveurs, ce qui permet de l’utiliser pour différents produits alimentaires tout en conservant un grand confort de travail.

Le produit est destiné aux applications réfrigérées et de congélation. Il n’est pas recommandé pour une utilisation dans les bains-marie. Afin de préserver le bon état du matériau, il est conseillé d’utiliser des produits de nettoyage au pH adapté.

Pourquoi le choisir

Le bac COOL transparent, GN 1/1, 15 cm en SAN HENDI 882047 est une solution fonctionnelle pour la restauration professionnelle, alliant durabilité, confort d’utilisation et organisation claire du stockage. Le standard GN 1/1 facilite l’adaptation aux équipements de cuisine, la forme transparente accélère le travail, et la résistance aux basses températures permet une utilisation sûre en chambre froide et au congélateur. C’est un choix pratique pour les lieux où l’ordre, l’hygiène et une gestion efficace des produits alimentaires sont essentiels.