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Description du produit
Poêle en acier ø 32 cm YATO YG-00103
La poêle en acier ø 32 cm YATO YG-00103 est un outil de cuisine professionnel conçu aussi bien pour la restauration que pour les cuisines domestiques, où la durabilité et le confort d’utilisation sont essentiels. Elle se distingue par sa construction robuste en acier inoxydable et par sa polyvalence – elle est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Grâce à son grand diamètre et à sa capacité, cette poêle est idéale pour préparer de plus grandes portions de plats, pour faire revenir des viandes, des légumes ou des plats mijotés.
Caractéristiques du produit
- Acier inoxydable 21/0 – ce matériau garantit une résistance à la corrosion, aux hautes températures ainsi qu’une grande facilité de nettoyage. La poêle ne se déforme pas sous l’effet d’une utilisation intensive, ce qui la rend fiable dans toute cuisine professionnelle.
- Fond capsulé avec insert ferromagnétique – il permet une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle, minimisant le risque de brûler les aliments. Ainsi, la cuisson et le mijotage deviennent plus efficaces et les résultats restent constants, même en cas de forte intensité de travail.
Spécifications techniques
- Diamètre : 32 cm – permet de préparer de grandes portions en une seule fois, ce qui est particulièrement important en restauration et lors de réunions familiales.
- Hauteur : 5 cm – une profondeur adaptée qui permet de faire revenir et de mijoter confortablement une grande variété de plats, des viandes aux légumes.
- Capacité : 4 litres – permet de préparer des quantités plus importantes de plats sans devoir rajouter fréquemment des ingrédients.
Structure et fonctionnalité de la poêle en acier
La poêle YATO YG-00103 a été conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. L’épaisseur des parois de 1 mm et le fond capsulé d’une épaisseur de 5,8 mm garantissent la résistance et la longévité du produit. La poignée massive et ergonomique ne chauffe pas pendant la cuisson, ce qui augmente la sécurité et le confort de travail, même lors des fritures prolongées. La poêle est adaptée au lavage dans les lave-vaisselle professionnels, ce qui facilite grandement son entretien et réduit le temps de préparation avant la prochaine utilisation. L’ensemble comprend uniquement la poêle, ce qui permet de la combiner librement avec d’autres ustensiles de cuisine.
Utilisation et avantages du choix d’une poêle en acier de 4 litres
Grâce à sa grande capacité et à sa structure robuste, cette poêle trouve sa place dans les restaurants, bars, cantines, ainsi qu’à la maison pour la préparation de plats pour un plus grand nombre de personnes. Elle permet de saisir rapidement la viande, de préparer des légumes mijotés ou des plats uniques, tandis que la répartition uniforme de la chaleur garantit un résultat constant à chaque utilisation. Le produit est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction, ce qui en fait une solution universelle pour tout cuisinier.
Pourquoi choisir la poêle en acier YATO YG-00103 ?
En optant pour la poêle en acier ø 32 cm YATO YG-00103, vous investissez dans un outil de cuisine fiable qui répondra aux attentes des utilisateurs les plus exigeants. Sa durabilité, sa sécurité d’utilisation et sa facilité de nettoyage font de ce produit un excellent choix aussi bien pour la restauration professionnelle que pour la cuisine domestique, où la qualité et l’efficacité des plats préparés sont primordiales.