La poêle en acier HENDI d’un diamètre de 32 cm est un ustensile pratique pour la cuisson quotidienne à la poêle et la préparation de portions plus importantes. Fabriquée en acier inoxydable, elle est équipée d’un fond capsulé de type sandwich ainsi que d’un long manche en acier, ce qui garantit durabilité, confort d’utilisation et large polyvalence dans les cuisines professionnelles comme domestiques.

Caractéristiques principales

Acier inoxydable – assure une résistance à une utilisation intensive, est facile à nettoyer et convient parfaitement à une cuisine professionnelle.
Fond capsulé de type sandwich – favorise une répartition uniforme de la chaleur, ce qui facilite la cuisson et limite le risque de brûlure localisée des aliments.
Long manche en acier creux – améliore le confort de travail et permet de manœuvrer la poêle en toute sécurité pendant la préparation des plats.
Polyvalence d’utilisation – la poêle convient à différents types de cuisines professionnelles, ce qui permet de l’adapter facilement à l’équipement déjà en place.
Compatible lave-vaisselle – permet d’optimiser le travail quotidien et de gagner du temps lors du nettoyage après la cuisson.

Spécifications techniques

Diamètre : 32 cm – adapté à la préparation de portions plus importantes de plats, légumes, viandes, poissons ou plats mijotés.
Hauteur : 5.5 cm – profondeur pratique facilitant le mélange des ingrédients et limitant les éclaboussures de graisse.
Épaisseur des parois : 0,7 mm – garantit une structure légère mais fonctionnelle pour un usage quotidien.
État : neuf – produit prêt à l’emploi dès l’achat.

Utilisation en cuisine

Le modèle de 32 cm de diamètre convient parfaitement pour faire cuire des escalopes, filets, légumes, crêpes ou des plats nécessitant une plus grande surface de cuisson. C’est un bon choix aussi bien pour les établissements de restauration que pour les cuisines où le confort, la durabilité et la possibilité de préparer plusieurs portions simultanément sont essentiels. Grâce à sa compatibilité avec les cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction, la poêle offre une grande liberté d’utilisation.

Conception et fabrication

La structure de la poêle est réalisée en acier inoxydable, apprécié pour sa résistance et son aspect esthétique. Le fond capsulé de type sandwich favorise un fonctionnement stable sur différentes sources de chaleur, tandis que les parois correctement profilées facilitent le retournement et le mélange des ingrédients. Le long manche en acier creux améliore le confort lors du transport et de la manipulation de l’ustensile sur la cuisinière.

Pourquoi choisir ce modèle

La poêle en acier HENDI 838617 est une solution fonctionnelle et durable pour les personnes qui recherchent polyvalence et confort dans la cuisine quotidienne. Elle associe un format pratique, une fabrication solide et la compatibilité avec différents types de cuisinières, ce qui la rend particulièrement adaptée aux cuisines à usage intensif. C’est un excellent choix si vous recherchez une poêle facile à entretenir, simple à utiliser et adaptée à des applications professionnelles comme domestiques.

Poêle en acier, 32 cm, 5,5 cm | HENDI 838617

Description