Plateaux en acier pour grillades 3 pièces | LUND 99851

Description

Plats en acier pour barbecue 3 pièces LUND 99851

Les pratiques plats en acier pour barbecue LUND 99851 sont des accessoires durables conçus pour la préparation des aliments sur la grille ainsi que dans le four. Fabriqués en acier au carbone résistant aux hautes températures, recouverts d’un revêtement antiadhésif et dotés d’une surface perforée et légèrement ondulée, ils facilitent une cuisson au barbecue saine et confortable des légumes, viandes ou poissons.

Caractéristiques principales du produit

• Haute résistance thermique – l’acier au carbone chauffe rapidement, répartit la chaleur de manière uniforme et supporte bien une exposition prolongée à des températures élevées, ce qui favorise un brunissement homogène des aliments.
• Revêtement antiadhésif – la couche antiadhésive limite l’adhérence des aliments à la surface du plat, permet d’utiliser une plus petite quantité de matières grasses et facilite le nettoyage après la cuisson.
• Surface ondulée et perforée – les légères nervures associées aux nombreux trous aident à évacuer l’excès de graisse, améliorent la circulation de l’air chaud et de la fumée et contribuent à un meilleur goût des plats.
• Réutilisables – la construction robuste assure une durée de vie nettement plus longue que les barquettes jetables, ce qui se traduit par des économies et une réduction des déchets.
• Utilisation universelle – conviennent aussi bien aux barbecues traditionnels au charbon, au gaz et électriques qu’aux fours, permettant de cuire aisément aussi bien les ingrédients de petite taille que les plus délicats.

Spécifications du produit

• Matériau : acier au carbone – matière résistante, bonne conductrice de chaleur et résistante aux hautes températures.
• Surface : ondulée, avec revêtement antiadhésif – réduit le risque de brûler les aliments et facilite leur retrait.
• Perforation du fond – de nombreux trous améliorent la circulation de l’air chaud et de la fumée et évacuent la graisse.
• Température maximale d’utilisation : 270°C – adaptée à la plupart des barbecues et fours domestiques.
• Destination : barbecues et fours – utilisation dans des conditions de haute température au-dessus d’une source de chaleur.
• Mode de nettoyage : lavage à la main recommandé – permet de préserver plus longtemps les propriétés du revêtement antiadhésif.
• Dimensions : 34,5 × 24,5 × 2,5 cm – adaptées aux grilles et aux clayettes de four standard.
• Poids : 290 g – assure la stabilité tout en conservant un bon confort d’utilisation.

Utilisation en cuisine et au barbecue

Les plats en acier pour barbecue LUND 99851 facilitent la cuisson des produits qui posent habituellement problème sur une grille traditionnelle. Ils sont parfaits pour les légumes coupés en dés ou en tranches, les fruits de mer, les filets de poisson délicats ou les petits morceaux de viande qui pourraient tomber à travers la grille. Ils sont également très pratiques pour réchauffer des plats préparés et pour cuire des gratins sur le barbecue ou dans le four.

Grâce à la perforation du fond, les aliments sont exposés à la fumée et à l’air chaud, acquérant ainsi l’arôme caractéristique du barbecue. Dans le même temps, la graisse et les jus peuvent s’écouler librement, ce qui permet d’obtenir des plats plus légers et moins gras.

Conception et mode d’utilisation

Chaque plat est fabriqué en acier au carbone moulé à la structure rigide, ce qui permet de transporter de manière stable même des portions plus lourdes. La surface ondulée soulève légèrement les aliments au-dessus du fond, ce qui réduit le contact avec la graisse fondue et aide à une cuisson uniforme. Les trous dans la base sont disposés de manière à ce que la chaleur et la fumée atteignent toute la surface des aliments, sans provoquer de brûlures excessives à un endroit précis.

Les plats sont conçus pour être utilisés au-dessus d’une source de chaleur – sur la grille ou dans le four. Il ne faut pas les utiliser en contact direct avec les flammes ni dans un four à micro-ondes. Ils ne sont pas recommandés pour les préparations très acides, comme les marinades aux agrumes intenses ou certaines sauces, car cela peut affecter la durabilité du revêtement. Pour leur nettoyage, il est conseillé d’utiliser des éponges douces et des détergents délicats, en renonçant aux outils tranchants ou aux produits abrasifs.

Pourquoi choisir ce produit

Les plats en acier pour barbecue LUND 99851 sont une solution destinée aux personnes qui souhaitent allier confort de cuisson au barbecue, durabilité et possibilité de réutilisation. L’acier au carbone robuste, le revêtement antiadhésif et la conception bien pensée avec fond perforé permettent de préparer une grande variété de plats de manière pratique et plus hygiénique, en limitant l’adhérence des aliments et l’excès de graisse. C’est un choix pratique pour les utilisateurs qui apprécient les accessoires de cuisine fonctionnels et recherchent une alternative aux barquettes jetables.