Plateau SLATE-ROCK avec poignée, mélamine, noir, 61x20x1,5 cm | APS 84259

Plateau SLATE-ROCK avec poignée, mélamine, noir, 61x20x1,5 cm APS 84259

Élégant plateau de service de la ligne SLATE-ROCK, fabriqué en mélamine résistante et conçu dans une couleur noire imitant l’ardoise naturelle. Sa forme rectangulaire avec poignée pratique le rend idéal pour le service des amuse-bouches, desserts, fromages ou snacks dans les restaurants, hôtels, buffets ainsi que lors de réceptions à domicile.

Caractéristiques principales

• Design moderne effet ardoise – surface noire reproduisant la texture de la pierre, offrant une présentation spectaculaire des plats et soulignant leur caractère.
• Poignée pratique – facilite une prise en main sûre et un transport confortable du plateau, particulièrement important lors du service de plusieurs portions à la fois.
• Mélamine résistante – matériau résistant aux dommages mécaniques et aux rayures, idéal pour une utilisation intensive en restauration.
• Profil fin – faible hauteur permettant un rangement aisé dans les placards ou sur les étagères, ainsi qu’un empilage pratique de plusieurs plateaux.
• Utilisation polyvalente – convient aussi bien aux buffets et au catering qu’au service des plats directement à la table du client.

Spécification du produit

• Ligne : Slate-Rock – collection dont l’aspect rappelle l’ardoise naturelle, conçue pour une présentation élégante des mets.
• Dimensions : 61 x 20 cm – surface longue et étroite, idéale pour la présentation d’amuse-bouches, de plateaux de fromages ou de sushi.
• Hauteur : 1,5 cm – bord bas facilitant le dressage et le service des plats, tout en améliorant le confort de transport.
• Forme : rectangulaire avec poignée – forme permettant une disposition esthétique des produits et une manipulation pratique.
• Matériau : mélamine – matière durable, légère et facile à nettoyer, adaptée au contact alimentaire.
• Couleur : noir – teinte neutre et élégante mettant en valeur les couleurs des mets servis.
• État : neuf – produit de pleine valeur, prêt à être utilisé dans des conditions professionnelles.

Utilisation en restauration

Le plateau SLATE-ROCK est idéal pour les établissements de restauration qui misent sur une présentation spectaculaire des plats servis. Sa forme allongée permet de créer des compositions de mini snacks, finger food, sushi, tapas ou différents types de desserts. Il convient parfaitement aux buffets de petit-déjeuner et de déjeuner, aux tables de banquet, ainsi qu’au service de plats dégustation directement à table. Grâce à sa poignée solide, le personnel peut servir les plats rapidement tout en maintenant un haut niveau de service.

Construction et confort d’utilisation

Le plateau est fabriqué en mélamine, ce qui lui confère une grande résistance aux fissures et aux éclats, particulièrement importante en cas d’utilisation fréquente. La surface effet ardoise donne au produit un aspect élégant et moderne, tout en restant pratique et facile à nettoyer. Sa forme rectangulaire facilite la disposition des plats en ligne, en segments ou en compositions symétriques, ce qui sera apprécié par les chefs et les responsables de la présentation des buffets. Sa faible hauteur permet de ranger et de transporter aisément un plus grand nombre de plateaux à la fois.

Pourquoi choisir ce produit

Le plateau SLATE-ROCK avec poignée allie l’esthétique imitant la pierre naturelle à la fonctionnalité de la mélamine moderne. C’est une solution qui valorise visuellement les plats servis tout en garantissant durabilité et confort de travail pour le personnel. En choisissant ce modèle, vous investissez dans un élément de vaisselle professionnel, résistant à une utilisation intensive, qui conviendra aussi bien aux restaurants élégants qu’au service quotidien des buffets.