Plateau SLATE-ROCK avec poignée, mélamine, noir, 53x20x1,5 cm | APS 84258

Plateau SLATE-ROCK avec poignée, mélamine, noir, 53x20x1,5 cm APS 84258

Élégant plateau de service en mélamine, de couleur noire et stylisé pour imiter l’ardoise naturelle. Sa forme rectangulaire avec poignée pratique le rend idéal pour servir des amuse-bouches, desserts, sandwichs ou une sélection de produits pour le petit déjeuner dans les restaurants, hôtels et buffets.

Caractéristiques principales du produit

• Look moderne – la surface noire imitant l’ardoise confère à la table un caractère professionnel et minimaliste, se mariant parfaitement avec la porcelaine et le verre.
• Mélamine résistante – le matériau utilisé est résistant aux dommages mécaniques, aux rayures ainsi qu’à une utilisation intensive en restauration.
• Poignée pratique – la poignée profilée facilite le transport du plateau, augmentant le confort de travail du personnel et la sécurité lors du service des plats.
• Format universel – la forme allongée et rectangulaire convient aussi bien pour le buffet que pour le service de portions individuelles, dégustation ou à partager.
• Entretien facile – la surface lisse de la mélamine permet un nettoyage rapide et la préparation du plateau pour un nouveau service.

Spécifications du produit

• Dimensions : 53 x 20 cm – longueur et largeur optimales pour l’exposition de plusieurs produits ou compositions d’amuse-bouches.
• Hauteur : 1,5 cm – le profil bas met en valeur les plats présentés et facilite le placement du plateau sur le buffet.
• Matériau : mélamine – matière plastique robuste conçue pour un usage professionnel en restauration.
• Couleur : noire – teinte neutre et élégante qui fait ressortir les couleurs des mets servis.
• Forme : rectangulaire avec poignée – forme conçue à la fois pour l’exposition et pour un transport aisé.

Utilisation en restauration et en catering

Le plateau de la ligne SLATE-ROCK a été conçu pour les établissements de restauration professionnels, les buffets d’hôtel, les entreprises de catering ainsi que les cafés modernes. Il est parfait pour servir des finger foods, mini desserts, tapas, fromages, charcuteries ou sushis. Grâce à son apparence élégante, il peut également être utilisé lors de banquets, réceptions d’entreprise et événements familiaux, où comptent à la fois la fonctionnalité et l’esthétique de la présentation.

Conception et confort d’utilisation

La surface de travail rectangulaire du plateau offre suffisamment d’espace pour des présentations créatives des plats, tandis que la structure noire mate imitant l’ardoise met en valeur la palette de couleurs des mets. La poignée intégrée permet de saisir le plateau de manière stable lors du transport, ce qui est particulièrement important lors d’un service intensif. La mélamine utilisée garantit un poids réduit tout en offrant une grande résistance, ce qui facilite le travail quotidien du personnel et limite le risque de dommages.

Pourquoi choisir ce plateau

Ce modèle associe un design attrayant et moderne à la durabilité et au confort d’utilisation exigés en restauration. La mélamine noire stylisée en ardoise permet de mettre les plats en valeur de manière spectaculaire, tandis que la poignée pratique facilite le service. En choisissant ce plateau, vous obtenez un outil professionnel pour la présentation des mets, qui rehaussera l’esthétique de la table tout en résistant à une utilisation intensive au quotidien.