Plateau SLATE-ROCK avec poignée, mélamine, noir, 42x30x1.5 cm | APS 84257
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Description du produit
Plateau SLATE-ROCK avec poignée, mélamine, noir, 42x30x1,5 cm APS 84257
Élégant plateau de service de la gamme Slate-Rock, fabriqué en mélamine résistante, d’un noir profond et imitant l’ardoise naturelle. Idéal pour le service des plats principaux, des entrées, des fromages ou des desserts, aussi bien dans les restaurants, hôtels et buffets que lors de réceptions à domicile. Sa poignée pratique facilite le transport sûr du contenu, tandis que son design moderne met en valeur l’esthétique des mets présentés.
Caractéristiques principales du produit
- Design inspiré de l’ardoise – la surface du plateau rappelle la pierre naturelle, conférant aux plats une présentation professionnelle et contemporaine.
- Mélamine de haute qualité – un matériau léger et en même temps résistant aux dommages mécaniques, ce qui rend le produit parfaitement adapté à une utilisation intensive en restauration.
- Poignée pratique – facilite une prise en main sûre et un transport confortable, limitant le risque de chute accidentelle du plateau.
- Couleur noire universelle – constitue un fond neutre pour les mets servis, mettant en valeur les couleurs des ingrédients et améliorant la perception visuelle des plats.
- Dimensions fonctionnelles – les proportions du plateau permettent une disposition aisée des assiettes, verres ou portions de finger food sur un buffet ou une table de banquet.
Spécifications techniques
- Gamme : le produit appartient à la série Slate-Rock, conçue pour un service élégant des plats sur une surface imitant la pierre.
- Dimensions : 42 x 30 cm – cette surface offre suffisamment d’espace pour disposer les mets de manière attractive.
- Hauteur : 1,5 cm – le bord bas donne au plateau un aspect léger et moderne, tout en facilitant la prise en main.
- Forme : avec poignée – la poignée profilée augmente le confort d’utilisation au quotidien.
- Matériau : mélamine – matière durable destinée à un usage intensif, résistante aux fissures et aux rayures dans le cadre d’une utilisation standard.
- Couleur : noir – idéale pour mettre en valeur des plats colorés et des dressages de table contemporains.
Utilisation en restauration et à la maison
Le plateau de la série Slate-Rock est conçu pour le service de différents types de plats dans les établissements de restauration professionnels, tels que restaurants, cafés, hôtels ou sociétés de catering. Grâce à sa finition soignée, il convient également à un usage domestique – pour servir des amuse-bouches lors de réceptions, des plateaux de fromages et de charcuteries en version dégustation, ainsi que des desserts ou des ensembles petit-déjeuner. Son format facilite la mise en place sur un buffet et la combinaison avec d’autres éléments de vaisselle.
Construction et ergonomie d’utilisation
Le plateau est fabriqué en mélamine robuste, qui associe légèreté et grande résistance – un atout particulièrement important dans les cuisines et salles de restaurant à forte rotation. Sa surface imitant l’ardoise lui confère un caractère minéral original, tout en restant agréable et sûre à l’usage quotidien. La poignée intégrée permet de transporter le plateau confortablement, même lorsqu’il est pleinement chargé, et la hauteur étudiée du bord facilite la prise et le soulèvement depuis le plan de travail. L’ensemble a été conçu pour allier fonctionnalité et esthétique attrayante, soulignant le caractère professionnel du service.
Pourquoi choisir ce plateau
Ce modèle associe un aspect pierre spectaculaire à la praticité de la mélamine, ce qui en fait un excellent choix aussi bien pour la restauration professionnelle que pour le service élégant des plats à la maison. Des dimensions bien pensées, une poignée maniable et une couleur noire neutre font de ce plateau un élément adapté à de nombreux styles de dressage de table, tout en mettant parfaitement en valeur les mets. En choisissant ce produit, vous optez pour une solution durable et esthétique qui facilitera le travail au quotidien et rehaussera le niveau visuel des plats servis.





